CULTURE
「農業は儲からない」なんて言わせない。跡取り息子の経営センス
北海道厚真町で、農家の跡取りとして原木しいたけを栽培する堀田昌意さんにインタビュー。PR方法を工夫したり、販売ルートを変更して販売量を確保するなど、経営に...2017/10/08
ISSUE
砂漠国アブダビで世界最大級8300平方メートルの「垂直農場」を建設予定
4月9日、米国発のスタートアップ「Aero Farms」は、アブダビ投資事務所（ADIO）のバックアップのもと、アブダビに世界最大級の約8300平方メート...2020/04/21
WELL-BEING
親父の口癖が「農業は好きな時に自分の好きなことができるぞ」だったんです。
堀田昌意さんのインタビューの後編では、農業にのめり込んだきっかけ、堀田さんが考える農家のあり方、そして今後どのように発展、成長していきたいかなどをお聞きし...2017/10/09
ACTIVITY
店内で育てて販売する。「農場一体型」スーパー拡大中！
ベルリン発、都市型農場野菜のプラットフォーム「Infarm（インファーム）」が、今月から東京都内の3店舗でアジアで初となる「インファーム」の店舗展開をスタート。2021/01/28
CULTURE
つくるのを身体から野菜に替えたマンハッタンの農場
ここで紹介する「Farm.One」は野菜を栽培する農場です。前身はサイクリングフィットネスが体験できるジムでした。ギャップがありますね。2019/04/13
ACTIVITY
バーチャル農場を舞台にこの冬「銀座」で収穫祭！
METoA Ginzaで開催中の「デジタル収穫祭 in Ginza」。食の恵みへの感謝をコンセプトに、農作物を育てる苦労と喜びを同時に体感できます。2020/01/19
WELL-BEING
毛皮になる運命から逃れた「キツネ」の成長を見守りたいInstagram
キツネのAylaは、毛皮農場に生まれました。生まれたときから、毛皮になることが決まっていた彼女は、いずれは人間のコートの一部になる運命だったそうです。しか...2016/12/27
ACTIVITY
水上に浮かぶ「未来の農場」が、91億人を食糧危機から救う？
世界の人口は、2050年には91億人を超えると言われています。その上で考えなければいけない大きな課題は、食料需要の増加に対する生産量の確保。今も世界中で様...2015/06/26
CULTURE
たった数時間の庭仕事が教えてくれたこと。「移民はアメリカの大黒柱だ」
北カリフォルニアでニュースキャスターをするFrank Somervilleは、ある日、Facebookにこんな疑問を投稿しました。「もしも僕がアメリカに来...2017/08/02
WELL-BEING
北カリフォルニアで出会った、ある老夫婦とオーガニックライフの話
Al（エル）とMineca（ミネカ）は、カルフォルニアの北部に住んでいる老夫婦。エルはもうすぐ80歳で、北部に移る前は都市部で働くサラリーマンだった。ミネ...2016/11/15
ITEM
オーガニック野菜ぎゅうぎゅうの「わんぱくサンドイッチ」が話題に！
思わず圧倒されるボリュームと色鮮やかさ。通常のそれとは桁違いの量の野菜を挟み込んでいるのは、東京・代々木上原にある「POTASTA」自慢の特製サンドイッチ...2016/04/03
ISSUE
【閲覧注意】ウール製品を利用する人々へ送られた、衝撃的なメッセージ（動画あり）
2015年11月24日に動物愛護団体「PETA Foundation」によって公開されたこの動画は、ウール製品を利用する人々へ向けた啓発を目的としたもの。...2015/12/05