ACTIVITY
「青臭さ」を取って、生キャベツを美味しく食べよう！
柔らかくって、瑞々しくって、ほんのり甘い……春キャベツがおいしい季節ですね。なるべく生のまま食べるのが美味しいし、栄養のロスも少ないのですが、まるごとドー...2016/06/02
ACTIVITY
炊飯器に「キャベツ」をまるごと入れた結果・・・大変身
料理に自信がない人でも、失敗しない「簡単！炊飯器クッキング」をハウツー動画の「ビエボ」よりご紹介。炊飯器のポテンシャルを存分に活かしたお手軽レシピ。手間を...2015/10/13
ACTIVITY
世界の春は、多様性にあふれている
桜、チューリップ、タンポポ、スミレ、シロツメクサ……日本の春にはたくさんの花々が咲き誇りますが、ポーランドで春の花といえば何と言ってもクロッカス。タトラ山...2018/05/07
CULTURE
今晩たべたい！もぎたてたべごろ春野菜
春は、人間にも虫にも動物にとっても気持ちがいい季節。それは、これらの野菜も同じ！みずみずしくて甘みを抱いたこの野菜たちを、早速今晩いただきましょう！2018/05/03
ACTIVITY
2018年の春旅は、このリストから♡
誰も踏み入れていない地をあえて散策することに、意味があると思うんです。だから春休みにどこに行こうか迷っているのなら、みんなが選ばない都会や文化をあえて探っ...2018/03/04
WELL-BEING
眠い。ダルい。体が重い。「春」だからこそ、やらなくていいコト
たくさんの人が新しいことに挑戦して、心機一転、やる気ムードが溢れる中で、どうも私は、体と一緒に気持ちもずっと気だるいまま。まわりを見渡して、自分も向上心に...2018/04/14
ITEM
春を感じられる「ガラス盆栽」
Simone Crestaniさんが創る「ガラス盆栽」は、吹きガラスという製法を用いられ、優美な雰囲気を醸しています。ピンクに色づけされたものは、今の時期...2019/04/18
CULTURE
3年かけて撮影したのは、大都会で咲き誇る「春の花々」
ツボミがゆっくりと開いていく様子は、ハッと目の覚めるような美しさ。今までは、満開になる前の姿がこんなにも魅力的だなんて、気づきませんでした。タイムラプス動...2017/05/15
ACTIVITY
「食べる桜」で食卓にも春気分を
日本にも昔からある「エディブルフラワー」。菊の花も有名ですが、この季節はやっぱりこれ。保存がきいていつでも作れる「桜の花の塩漬け」です。2018/04/01
WELL-BEING
この春、身も心もハッピーになるために「捨てるもの」と「身につけるもの」
出会いと別れ、新たな環境に身をおく心機一転の「春」。この時期に自分の身辺整理（身も心も）をすることを、英語で（Spring Cleaning）と表現するん...2016/03/23
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この春、あえて部屋干ししたくなる柔軟剤。
サクラを見ると気持ちが華やいで、待ち遠しい季節の訪れに心も身体も軽やかな気分に。そんな四季の変化は、香りからも感じられるものです。春なんてまだまだ先のこと...2018/02/03
CULTURE
「大好きな季節」の中で、鮮やかに踊る女の子の写真
寒さが和らぎ、あたたかい日差しを感じる季節がやってくると誰だって嬉しいもの。道端に咲くたんぽぽや河原でツクシが育っている様子を見ると、様々なものが春の訪れ...2017/04/15
CULTURE
「ゴッホ美術館」、シェフからの指摘を受けて『赤キャベツとタマネギ』のタイトルを変更
1887年にゴッホが描いたとされている『赤キャベツとタマネギ』のタイトルが変更になったらしい。シェフのErnst de Witte氏が「ゴッホ美術館」で同...2023/05/19
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春のお出かけのお供は「シュワシュワ〜ッな紅茶」！
青々とした新緑の木々、黄色やピンク色の鮮やかな花、ぽかぽかとした過ごしやすい陽気に心踊る、春。ピクニックをしたり、街を散歩してみたりと、お出かけが楽しくな...2019/03/20
ACTIVITY
じつは、春が危ない！「かくれ脱水」に要注意。症状とその原因5つ
脱水症状といえば、夏に起こるもの。こう思っている人ほど、じつは危険。真夏のようにダラダラ大量の汗をかかなくても、昼夜の寒暖さが激しい、今の時期だからこそ気...2016/04/14
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「モモ味」のミスト、吸ってみたくない？
リフレッシュ感覚で気軽に“フレーバーミスト”を「吸う」アイテム「VITAFUL（ビタフル）」。ニコチンやタールがゼロで健康的にも心配無用だし、国内工場で開...2018/03/20