ACTIVITY
皮ごと焼いて香ばしさUP「焼きフルーツ」でつくるBBQサングリア
直火で豪快に焼くのが楽しいBBQ。せっかくだからお酒もひとひねりして、直火を使うっていうのはいかがでしょう?BBQにぴったりの、自家製カクテルをご紹介。お...2016/09/14
ACTIVITY
賞味期限7日間の魔法。フルーツケーキがおいしい品川・西小山の焼き菓子専門店
ノスタルジックな空気と現代の洗練された雰囲気が溶け合う、東京・品川「西小山」。そんな街角に漂ってくるバターの豊かな香りのもとは、焼き菓子専門店「cuiss...2018/06/16
ACTIVITY
ブドウを「あえて焼く」という美味しさの新提案
BBQのシメといえば、焼きそばが定番中の定番。だけどそこに行き着くまでにお腹は意外にふくれるもので。わざわざ網を鉄板に替えるのも手間。そんなときに「焼きフ...2016/10/01
ACTIVITY
かき氷を燃やして食べる「焼き氷」って、どーなんよ?
今回は吉祥寺にある「Café Lumière(カフェルミエール)」の焼きかき氷。かき氷を燃やして食べる“焼き氷”が人気のお店。SNSで人気のお店って実際は...2019/12/22
ACTIVITY
これは嫉妬レベル。ニューヨーカーを魅了する「たい焼き」をアレンジしたソフトクリーム
50年以上前、アメリカ音楽界に衝撃を与えた「SUKIYAKI」。その数年後、日本の醤油メーカーが現地に乗り込みアレンジしてできたのが「TERIYAKI」。...2016/10/01
CULTURE
女性にモテるのは「野菜とフルーツ」をよく食べる男性。(研究結果)
肉食と“菜食”の男性は、どちらが女性に好まれるのか?いくつか研究を見ていると、菜食優勢なのではないかと思える結果が発表されています。モテるという言葉はちょ...2016/09/22
ACTIVITY
ほろ苦でビールに合う!夏こそ食べたい「ピーマン焼きおにぎり」
炒め物や肉詰めなど、ピーマンの独特の苦味はお肉との相性が抜群です。でも、意外と1回では使い切れず、そのままダメにしてしまうことも…。そこで試してみてほしい...2016/08/19
ACTIVITY
果実園のこだわりが詰まった「ドライフルーツ」
フルーツよりも手軽で、甘い間食が欲しくなったときのお供「ドライフルーツ」。コンビニなどでもよく見かけるようになりましたが、“本当においしいドライフルーツ”...2017/09/25
ACTIVITY
3,700匹の「たい焼き」と向き合った男に聞いた、東京の名店
無類のあんこ好きがこうじて、これまでにたい焼き約3,700匹を食べてきたというイワイサトシさん。通称「あんこ食う大魔王」。一体どんな人なのだろう?インタビ...2018/03/17
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燃えやすいカラダを手に入れたい人へ。11種類のフルーツエキスが入った「飲めるサラダ」って?
「最近の青汁は飲みやすいらしいよ!」。そんな話は、健康に気を使う人なら1度は聞いたことがあるかもしれません。でも、毎日飲みたくなるほどさわやかでフルーティ...2016/07/08
ITEM
iHerbでおすすめの「1袋で5時間はお腹を満たすドライフルーツ」3選
「iHerb(アイハーブ)」でおすすめのドライフルーツを3つピックアップしました。マンゴー、ドラゴンフルーツ、ナツメというラインナップです。2019/11/12
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プロの栄養士も太鼓判。おこもり生活こそ「まんま、飲むフルーツ」を!
イノセントジャパンから販売されている「まんま、飲むフルーツ」。この春より全国のセブン-イレブンで買えるようになり、そのたっぷりの果肉感にハマる人が続出して...2020/05/20
ACTIVITY
りんご風味のバナナって!?この夏食べたい「珍しいフルーツ3選」
フルーツ専門店や輸入食材を多く扱うスーパーに行ってみると、果物売り場に初めて目にする、エキゾチックなフルーツに出くわすことがありますよね。品種改良によって...2015/06/06
CULTURE
鮮度を長持ちさせる「野菜・フルーツ用シール」
「StixFresh」を貼っているか、貼っていないか。たったそれだけの違いで、野菜やフルーツの鮮度や食べごろが最大で2週間も変わります。2019/05/08