鮮度を長持ちさせる「野菜・フルーツ用シール」
貼っているか、貼っていないか。たったそれだけの違いで、野菜やフルーツの食べ頃が最大で2週間も変わります。
紹介するのは「StixFresh」。見た目はただのシールなのですが、貼るだけで野菜やフルーツの腐敗を遅らせることができます。
シールに使われているのは100%ナチュラルな成分で、ミツロウなどが含まれているとのこと。その成分により、野菜やフルーツが熟すのを遅らせることができ、鮮度を保つ仕組み。
技術流出を防止するためなのか、これ以上の詳細は明かされていません。……だとしても、公開されている動画を見てみれば、その効果は一目瞭然!わずか6秒でも説得力さえ感じます。
食料廃棄問題を解決するために、型崩れなどを理由に売り出されなくなった野菜やフルーツを有効利用する考えも当たり前になりました。方法は違えど、この「StixFresh」を使うことでも、ムダをなくせる可能性がありますよね。
Top image: © StixFresh