ACTIVITY
結局、パクチーって何がすごいの?(管理栄養士が解説)
テレビ番組で特集が組まれるほど注目されている「パクチー」の美容・健康効果。では、具体的にどんな効果があるのでしょうか? 今さら聞けないパクチーの秘密と、そ...2016/08/17
WELL-BEING
栄養士が教える「居酒屋で消化にいいメニュー」
飲み会などでお酒飲んだ次の日、胃もたれで朝起きるのが辛い……。なんてお悩みのアナタ。飲んだ翌日の胃もたれを和らげる、メニューを管理栄養士が紹介します。胃も...2016/06/25
WELL-BEING
【管理栄養士がアドバイス】ぐっすり眠るために必要な食事って?
夜中にふと目が覚めしてしまうことは、ありませんか?さらに、そのまま寝付けなくなり、次の日がつらくて仕方ない、という人も多いでしょう。より快適な睡眠をとるた...2016/08/08
WELL-BEING
夏に向けた「美脚メシ」を栄養士が本気でアドバイス!
露出が増える夏。足のむくみが気になる人も多いのでは?むくみの原因のひとつには「塩分の過剰摂取」があります。ここでは、引き締まった美脚に近づくために取り入れ...2016/08/01
WELL-BEING
管理栄養士が「パン」より「ごはん」をすすめる4つのポイント
管理栄養士いわく、ごはんとそれ以外(麺類含む)の主食の比率が9対1くらいが理想的だそう。毎日3食食べるのであれば、3日に1食くらいのバランスがおすすめです...2018/05/19
LOVE
栄養士が教える、あなたが痩せない「本当の理由4つ」
Doctors Me(ドクターズミー)医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...2015/12/25
ITEM
AIを搭載した「まな板」が登場!栄養管理が簡単になるらしい
「VersaWare Cutting Board」という、AIを搭載したまな板が登場。食材を置くとカロリーやタンパク質、ビタミンなどの量が自動で計測され、...2023/02/07
ITEM
暑い夏はコレ!気になる汗の「におい」を抑えてくれる食材って?
夏は野外でのイベントも多く、炎天下に長時間……なんてことも。そんなとき気になるのが脇汗のにおい。たとえ他の人のにおいだとしても「もしかして自分?」なんて気...2016/07/31
ACTIVITY
コレ知ったら、玉ねぎの皮は捨てられなくなりますよ
血液サラサラってよく聞くけど、あれはどちらかといえば玉ねぎの実のほう。で、皮には皮の良さがあるんだそうです。いやいや、皮って(笑)2018/05/21
ACTIVITY
使いかけのスパイスを食べると危ない!?ベストな交換タイミングをインドの栄養士が伝授
コロナ禍のステイホーム中、自宅で一からスパイスカレーに挑戦した人も多いはず。ブームが落ち着いた今、使い切れず放置している……なんてことないだろうか?スパイ...2024/06/17
CULTURE
ワンダフル!愛犬の健康を管理する「蝶ネクタイ型デバイス」が登場
いまや、愛犬の健康管理すらもスマホで行ってしまえる時代のようです。この「WonderWoof」は、犬の行動を分析しつつ、犬種やサイズ、年齢に合った運動や睡...2016/03/26
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プロの栄養士も太鼓判。おこもり生活こそ「まんま、飲むフルーツ」を!
イノセントジャパンから販売されている「まんま、飲むフルーツ」。この春より全国のセブン-イレブンで買えるようになり、そのたっぷりの果肉感にハマる人が続出して...2020/05/20
ACTIVITY
カップ麺で貧困層の「栄養失調問題」解決を目指す!
カナダのスタートアップ「Borealis Foods」は、ラーメンで貧困層の栄養失調問題に取り組もうとしているらしい。手頃な価格で栄養価の高い食事を提供す...2024/03/06
CULTURE
宇宙飛行士は米大統領選に「投票」できるの? 「NASA」が回答!
9月30日、「NASA」が宇宙から投票する方法を公開した。宇宙飛行士たちは、軍に従事する人やその家族と同様、不在者投票を申請する必要がある。そして、宇宙ス...2020/10/16
WELL-BEING
「時間管理」が苦手なあなたに知ってほしい、5つのヒント
ビジネスにおいて大きな成果を残している人に話を聞くと、彼らは口を揃えて「もっと時間が欲しい」と言います。時間はすべての人に平等です。にも関わらず、いつも時...2016/12/15
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もっと早く知りたかった! noshが「糖質管理」に最適な5つの理由
糖質管理をしている人にとって、「nosh」は強い味方となる食事宅配サービスです。彼らが提供しているメニューの糖質は、すべて30g以下。しかも塩分の上限も決...2022/10/21
ACTIVITY
コーヒー豆を「生豆 × 焙煎士」で自由に組み合わせてオーダーできるアプリが配信
今週22日(月)から“希少なコーヒー生豆”と“一流の焙煎士”を自由に組み合わせて注文できるアプリ「CROWD ROASTER」が配信スタート。2021/03/27