ISSUE
砂漠国アブダビで世界最大級8300平方メートルの「垂直農場」を建設予定
4月9日、米国発のスタートアップ「Aero Farms」は、アブダビ投資事務所(ADIO)のバックアップのもと、アブダビに世界最大級の約8300平方メート...2020/04/21
ACTIVITY
店内で育てて販売する。「農場一体型」スーパー拡大中!
ベルリン発、都市型農場野菜のプラットフォーム「Infarm(インファーム)」が、今月から東京都内の3店舗でアジアで初となる「インファーム」の店舗展開をスタート。2021/01/28
CULTURE
つくるのを身体から野菜に替えたマンハッタンの農場
ここで紹介する「Farm.One」は野菜を栽培する農場です。前身はサイクリングフィットネスが体験できるジムでした。ギャップがありますね。2019/04/13
ACTIVITY
バーチャル農場を舞台にこの冬「銀座」で収穫祭!
METoA Ginzaで開催中の「デジタル収穫祭 in Ginza」。食の恵みへの感謝をコンセプトに、農作物を育てる苦労と喜びを同時に体感できます。2020/01/19
WELL-BEING
毛皮になる運命から逃れた「キツネ」の成長を見守りたいInstagram
キツネのAylaは、毛皮農場に生まれました。生まれたときから、毛皮になることが決まっていた彼女は、いずれは人間のコートの一部になる運命だったそうです。しか...2016/12/27
ACTIVITY
水上に浮かぶ「未来の農場」が、91億人を食糧危機から救う?
世界の人口は、2050年には91億人を超えると言われています。その上で考えなければいけない大きな課題は、食料需要の増加に対する生産量の確保。今も世界中で様...2015/06/26
CULTURE
たった数時間の庭仕事が教えてくれたこと。「移民はアメリカの大黒柱だ」
北カリフォルニアでニュースキャスターをするFrank Somervilleは、ある日、Facebookにこんな疑問を投稿しました。「もしも僕がアメリカに来...2017/08/02
WELL-BEING
北カリフォルニアで出会った、ある老夫婦とオーガニックライフの話
Al(エル)とMineca(ミネカ)は、カルフォルニアの北部に住んでいる老夫婦。エルはもうすぐ80歳で、北部に移る前は都市部で働くサラリーマンだった。ミネ...2016/11/15
ITEM
オーガニック野菜ぎゅうぎゅうの「わんぱくサンドイッチ」が話題に!
思わず圧倒されるボリュームと色鮮やかさ。通常のそれとは桁違いの量の野菜を挟み込んでいるのは、東京・代々木上原にある「POTASTA」自慢の特製サンドイッチ...2016/04/03
ISSUE
【閲覧注意】ウール製品を利用する人々へ送られた、衝撃的なメッセージ(動画あり)
2015年11月24日に動物愛護団体「PETA Foundation」によって公開されたこの動画は、ウール製品を利用する人々へ向けた啓発を目的としたもの。...2015/12/05
ACTIVITY
「朝穫れ野菜」を楽しめるオーガニックバルが、食べ飲み放題会員を募集中!
2016年1月に銀座にオープンした「STAND BY FARM」は、千葉県佐倉市にある自家農園「在来農場」直送の、穫れたて&無農薬・無化学肥料で育てた野菜...2016/04/05
WELL-BEING
親父の口癖が「農業は好きな時に自分の好きなことができるぞ」だったんです。
堀田昌意さんのインタビューの後編では、農業にのめり込んだきっかけ、堀田さんが考える農家のあり方、そして今後どのように発展、成長していきたいかなどをお聞きし...2017/10/09