もっちり×カリッ。余った焼きそばで作る「ピザ」の食感がたまらない！

スーパーでよく見かける、3袋1セットの焼きそば麺。たくさん買いすぎて飽きてしまったり、微妙に1袋だけ余ってしまうこと、ありますよね。

じつはあの焼きそば麺で「ピザ」が作れるって、知ってました？

フライパンに大さじ2のオリーブオイルを引き、焼きそば麺の両面をパリパリになるまで焼いたら、表面にピザソースを塗り、お好みの具、ピザ用チーズをのせ、弱火で2分ほど蒸し焼きます。チーズが溶けたら完成！

もちもち焼きそば麺の表面をカリッと焼くことで、抜群の食感になります。オリーブオイルの風味と麺の香ばしさもプラスされるので、満腹感も得られるはず。

たくさんつくって大勢で食べるのもオススメですよ。