【日本初上陸】知る人ぞ知るハワイの「ウベ」スイーツがおいしそう！

「こんなときだからこそ日本でもハワイを楽しめたら」

そんな声に応えるべく、2017年にハワイでも珍しいウベ専門店として誕生し、みるみるうちに人気沸騰となった「UBAE」の「ウベタルト」が今回日本でもお取り寄せが可能になる。

UBAEのウベタルトは、2019年、2020年と2年連続でハワイで知らない人はいない新聞社「スターアドバタイザー」が主催する「HAWAII’S BEST/ウベ部門No.1」に選ばれている。

「ウベ」は山芋の一種で、日本で見ることは少ないが、ハワイではハロハロやアイス、パイなどのスイーツとして日常的に親しまれており、野菜の色とは思えないほど鮮やかで綺麗な紫色が特徴だ。

味わいは、山芋特有のねっとり感があり、濃厚でヘルシー。見た目に反する優しい甘さを感じることができる。

現在応援購入サービス「Makuake」にて先行販売されているラインナップは、「チーズタルト」に「クッキー」、「マカロン」、「ロールケーキ」の4種。コーヒーや紅茶はもちろん、ウイスキーやワインともマリアージュを楽しめるとのこと。

食べた人を幸せな気持ちにするという「ウベスイーツ」。独り占めももちろんイイけど、大切な人とのシェアもおすすめ。

「ウベスイーツ」

【「Makuake」プロジェクトページ】https://www.makuake.com/project/ubae/?fbclid=IwAR3RMMlt8S4GdHTj_LxniTcqD8RamWIHTq42nsGXbdF5qypkIQx9cJdzFGM