CULTURE
世界一フシギな「しょうゆ皿」はこちらです。
日本の「Kawaii」に魅せられてしまったイギリス人デザイナー、ダンカン・ショットンさん。これまでも『楽しくて削りすぎちゃう！？ 「虹」が出てくる鉛筆がす...2017/02/06
ITEM
卵との相性抜群！「粉しょうゆ」が気になりすぎる・・・
あの「くまモン」の生みの親・小山薫堂氏が代表を務める下鴨茶寮。同社が2015年1月から本格的に販売を開始した、粉末醤油調味料「料亭の粉しょうゆ」が、見れば...2016/01/25
ITEM
「老舗墓石店」が作ったお皿はホカホカの料理を冷やさない！
墓石に使われることの多い「みかげ石」の蓄熱効果を活かした保温力抜群のお皿が登場。1分レンジでチンすれば15分間も温かさを持続！2020/12/02
CULTURE
あなたの食卓に「笑顔を運ぶ」お皿です。
ロンドン在住のフランス人イラストレーター、Jean Julien。スマホ中毒を皮肉った風刺画や、パリ同時多発テロの追悼アートで話題になったことも記憶に新し...2017/01/31
ACTIVITY
イギリス人デザイナーが手がける、料理をのせるだけで「かわいく」見えるお皿。
いま、Instagramでブレイク中のこのお皿。なんでも、盛りつけるだけで料理写真が誰でも“かわいらしく”撮れるんだそう。しかもこれ、日本の「かわいい文化...2016/02/19
ACTIVITY
曲げて、ねじって、料理に合わせて「カタチを変える」お皿です
繰り返し使っていても、ちっとも飽きがこないお皿があります。サラダをどっかと盛り付けるときは鉢のように底を深くしてみたり、アペタイザーなら平ぺったいままふち...2016/07/03
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あの人気者を超えられるかもしれない「粉しょうゆ」
京都の人気料亭・下鴨茶寮が発売した次世代型調味料「粉しょうゆ」。この度、人気デザイン事務所nendoとのコラボレーションにより粉しょうゆ専用の容器が開発・...2017/08/25
ITEM
紙皿を使いまくる「罪悪感」にサヨナラ！
ホームパーティ後、皆が帰宅した部屋はなんとも寂しい。誰もいないのに大量のゴミ。はぁ。片付けってほんと負担。けどこれならゴミも半減するし、地球にやさしくてと...2018/04/01
ACTIVITY
「海藻×発酵」で生まれた新たな調味料「青のりしょうゆ」
海藻を主原料とした新しい食体験を届けるブランド「Re-seaweed」が、海藻発酵調味料「青のりしょうゆ」が予約販売を3/20にスタート。2023/03/20
WELL-BEING
お皿にぶちまけられた「歯磨き粉」で、母が娘に伝えたかった大切なこと
ある日、母親のエイミーさんはもうすぐ中学生になる娘に、歯磨き粉の中身すべてをお皿の上に出すよう指示し、こう言いました。「この歯磨き粉を全部、またチューブの...2016/08/31
ITEM
「新発想のお皿」が発売！
クリエイティブユニット「TENT」と大阪のプラスチック成型加工メーカー「株式会社 河辺商会」が、試行錯誤を繰り返して開発した「CHOPLATE（チョップレ...2021/05/21
ACTIVITY
【香川県】うどんだけではもったいない。郷土料理「しょうゆ豆」を味わうべし
香川の名物と言えば、やっぱりうどんでしょうか。90年代後半から始まった大うどんブームは一過性のもので終わらず、香川には現在でも多くのうどん目当ての観光客が...2018/09/12