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職人も全員メガネ！「メガネ専用」の日本酒がSNSで話題に！
非常に真面目に醸された、“遊び心のある日本酒”が話題になっています。そのボトルには、お酒には似つかわしくない「メガネ専用」の文字。これって一体、どういうこ...2015/10/04
ACTIVITY
「生あま酒」の専門店が鎌倉に昨年大晦日オープン！
日本初となる生あま酒専門店「AMAZAKE STAND」が、昨年末の大晦日に鎌倉にオープン。あま酒を現代風にアレンジし「次世代のリカバリードリンク」として...2020/01/07
ACTIVITY
おいしいお酒とコーヒーが味わえる「森の図書室2号店」がオープン（3月18日・表参道ヒルズ）
渋谷・道玄坂沿いにある「森の図書室」は、深夜までお酒やコーヒーを味わいながら本を読める、くつろぎの場として人気。2016年3月18日には、その2号店がオー...2016/03/18
ACTIVITY
日本酒を持ち運べるクールなボトル「酒筒Titanium」
花見や月見など、日本には自然の風情を楽しむ素晴らしい文化があります。そんな日本の情景によく合うのが日本酒。でも、瓶で持ち運ぶのは重たくて、割れるリスクだっ...2016/02/23
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世界一「尖った」日本酒の飲み方。
陶芸家・古賀崇洋氏の器。シンプル・ミニマムなデザインが席巻する時代に、この圧倒的な個性。口当たり？持ちやすさ？そんな普通の評価軸では語れません。いや、だけ...2018/01/08
未分類
「お酒離れ」してるわけじゃない。Z世代が考える、お酒とのリアルな距離感
Z世代の「お酒離れ」は本当なのか？「株式会社10」が運営するコミュニティ「toiro cafe」に登録するZ世代を対象とした、お酒に関する興味深い調査結果...2024/12/25
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お父さんがいつも飲んでいたお酒が、最近自分もおいしいと思えるようになった話。
そういえば小さい頃「お前が大きくなったら一緒にお酒を飲むのが楽しみだ」なんて、お父さんよく言ってたっけ。2021/05/31
ACTIVITY
「日本酒が好き」ってちゃんと言える女子になるために。
福井県吉田郡永平寺町にある日本酒蔵「吉田酒造有限会社」。その酒造りを今年から取り仕切る杜氏が吉田真子さん。弱冠24歳の、日本最年少女性杜氏です。彼女がつく...2018/01/29
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頑張ったから……いいよね？ こんな日はクイック&ライトに「チルな時間」が過ごせるお酒がいい
アルコール分は気軽に楽しみやすい4％で、甘くないスッキリした味わいは今の気分にぴったり。週末のオフにクイック&ライトに「チルな時間」を過ごして、自分を甘や...2022/07/29
ISSUE
コンビニ店内でお酒が飲める「バー」が登場
大手コンビニ各社と「お酒の美術館」が共同で運営するコンビニバーがある店舗が近年増えつつあるらしい。コンビニで買った食品も持ち込み可能で、ファミチキやからあ...2024/01/04
ACTIVITY
10月1日は「日本酒の日」！「全国一斉 日本酒で乾杯！」イベントがオンライン開催
10月1日「日本酒の日」に、オンラインで全国一斉に乾杯をするイベント「全国一斉 日本酒で乾杯！2020」」が実施される。2020/09/23