CULTURE
ニューヨークの川に浮かぶ「大きな野菜畑」で、食について考える
「食料を自給自足するのではなく、他の地域からの輸入に頼っているニューヨークで暮らす人々に、どうやって野菜やフルーツが育てられているのかを知ってほしい」。ア...2017/07/09
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世界でも珍しい!?日本唯一の「畑ガイド」と一緒に、農業王国・十勝の畑でピクニック!
広大な土地と豊かな自然がある北海道は、言わずと知れた農業王国。とりわけ、帯広市を中心とする十勝地方は、日本でも有数の畑作地帯として知られています。地平線ま...2016/08/17
WELL-BEING
「ん?」ってなる体験型ケータリング
パーティにおいて、みんなが楽しめることはMUST。しかもその楽しさは、SNSなどににじみでてくるくらいがちょうどいい。こんな体験型のフードで、時間と空間を...2018/05/29
ACTIVITY
宿泊先は「貨物コンテナ」。カリフォルニアのいまどきワインツーリズム
カリフォルニア州パソロブレスのワイナリー「CASS」は、ちょっと変わったワインツーリズムで有名に。船舶搬送用の古くなった輸送コンテナをつなぎ合わせてスタン...2020/08/25
ACTIVITY
ワイナリーで挙式。米リゾート・ウェディングの新トレンド
メジャーなワイナリーであろうとなかろうと、魅力的なぶどう畑は、結婚式を挙げるのにはパーフェクトなロケーションだといえるでしょう。単純にワインは素晴らしいで...2017/09/20
WELL-BEING
ワイン用ぶどうの副産物が「美容乳液」に生まれ変わる
ワインの原料となるぶどうを育てるには、一粒一粒に十分な栄養を与えるため、摘芯や剪定といった作業が必要となる。その点に着目して作られたのが、「Earth∞Y...2021/06/22
CULTURE
フランスで「畑にパンツを埋めてください」???
「畑にパンツを埋めてください」。フランスの農業会議所が農家に指示した内容は、とっても興味を引きます。今日(5月27日)から6月2日までにパンツを埋めて、8...2019/05/27
ITEM
お祭り気分不足のアナタへ。自宅「ぶどうすくいセット」が発売!
今年は新型コロナの影響で、なんだか夏祭りを満喫できなかったな……そんな気持ちになっている人にオススメの「ぶどうすくいセット」。岡山の美作農園が発売。ぶどう...2020/09/13
ISSUE
妻のために、約50万坪の「ひまわり畑」をオープン!
ウィスコンシン州の街オークレアに400エーカーにも及ぶ大きな「ひまわり畑」がある。その広さは東京ドームでたとえるとおよそ35個分と広大だ。農場には「Bab...2015/09/03
ISSUE
「野菜の鮮度」にこだわったスーパーの秘策。売り場に「畑」をつくっちゃえ!?
産地直送野菜──。収穫したての鮮度をいかに保ちながら、それを商品として売り場に陳列するか?これは、ブラジル大手スーパーチェーン店の企業努力を紹介した動画で...2016/06/09
WELL-BEING
「オフィス×いちご畑」で創造性をハック。 五感を刺激する未来のワークプレイス
オフィス向け体験型コミュニケーションパッケージ「City Farming with Okamura」のサービス提供がスタート。2024/09/20
CULTURE
きのことぶどうで全国初!長野県産えのきたけとナガノパープルが GABAを含む「機能性表示食品」に認定
JA中野市は、長野県産生鮮きのこ(えのきたけ)と生鮮ぶどう(ナガノパープル)の「機能性表示食品」の届出が、消費者庁に受理されたことを、昨年11月12日に発...2020/01/17
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【ビギナー必読】次に飲む時さっそく使おう。「ワインの入り口5つの知識」
「敷居が高い」と感じていても、基礎を身につけたりルールを覚えたりした途端にグっと身近になって、その魅力に引き込まれるコトってありますよね?「ワイン」はまさ...2016/05/31
WELL-BEING
失くしてしまった結婚指輪、13年後にまさかの姿で発見!
なくしてしまったはずの結婚指輪が、奇跡的に見つかった。天にも昇るよろこびを経験したのはMary Gramsさん。畑で農作業中に、薬指にはめていたはずの指輪...2017/10/07