ACTIVITY
２度驚くチョコレート。
元来チョコレート好きで、いろんな変わり種チョコレートも食べ歩いてきた私も驚いてしまった。梅干し、奈良漬、柚子酒に山椒!? ロンドンで行われたチョコレートの...2017/11/20
WELL-BEING
2017年のはじめに、まずやっておきたい10のこと
2016年はみなさんにとって、どんな1年だったでしたか？不完全燃焼でしたか？充実していましたか？結果はどうにせよ、それぞれ素敵な瞬間もあった1年だったはず...2017/01/01
CULTURE
今年、Googleでもっとも検索された言葉。
2017年もあと幾日。みなさんにとって今年はどのような1年だったでしょう。Googleが「2017年最も検索された言葉」を動画で振り返っています。自然災害...2017/12/31
ACTIVITY
【日本初上陸】話題のチョコレート専門店「ダンデライオンチョコレート」って？
先日2016年2月11日、サンフランシスコ発のチョコレート専門店「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）」の日本1号店が東京...2016/02/17
ACTIVITY
「テスラ」のエンジニアが「チョコレートチップ」を再考すると？
日本にも上陸しているサンフランシスコ生まれのチョコレート専門店「Dandelion Chocolate」が、チョコレートチップの形を再考。2020/08/12
ITEM
日本初「ルビーチョコレート」を使ったクラフトビール
新潟県月岡温泉のクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」が、日本で初めてルビーチョコレートを用いたクラフトビールの醸造に成功2021/02/02
ITEM
iHerbで「わざわざ日本に取り寄せる価値のあるチョコレート」3選
「iHerb（アイハーブ）」でおすすめの「わざわざ日本に取り寄せる価値のあるチョコレート」を3つ紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。2019/11/26
ACTIVITY
2017年最後の流星群まで、あと少し。
2017年最後の流星群が、いよいよ近づいてきました。「この天体ショーは必見！」…と、声を大にして言いたいところではあるのだけれど、ラストを飾る＜こぐま座流...2017/11/22
CULTURE
ブレイクの予感！？スーパーフード「スピルリナ」が入ったチョコレート
「スピルリナ」というスーパーフードを知ってますか。30億年前から地球上に存在すると言われている藻類の一種。良質なタンパク質とビタミン、鉄分が豊富なこの藻が...2018/03/28
ACTIVITY
「リンツ」が「チョコレート博物館」をオープン！
9月13日、スイス発のプレミアムチョコレートブランド「リンツ チョコレート」が、チューリッヒ・キルヒベルクに博物館「リンツ・ホーム・オブ・チョコレート」を...2020/09/30
ACTIVITY
「スパークリングワイン」「海老のビスク」「肉料理」をチョコレートにすると...?!
このチョコレートは「食前酒」→「スープ」→「魚料理」→「シャーベット」→「肉料理」→「カフェ」の順番でお召し上がりください。2018/02/06
ACTIVITY
カルチャーイノベーターが作った“読む”チョコレート「Chocolate Library」
次世代コミュニティメディア「three」は“読むチョコレート”をコンセプトにし、エッセイとチョコを掛け合わせたスイーツブランド「Chocolate Lib...2019/11/17
ACTIVITY
ぽかぽかあたたまる。とろりとあまいホットチョコレートワイン。
今日１日がんばったご褒美に。とろとろあまくて、ぽかぽかあたたまる。美味しいホットチョコレートワインはいかがでしょうか。ホットチョコレートとホットワインの美...2016/10/24
ACTIVITY
クリスマスツリーのように飾りつけできる「BOTANIST cafe」の「ホットチョコレート」
「BOTANIST cafe」がクリスマスまでの期間限定で発売する「ホリデー ホットチョコレート」は、クリスマスツリーに見立てたクリームを好みのデコレーシ...2019/12/10
ACTIVITY
水を一切使わずチョコレートだけでできた「かき氷」【期間限定】
濃厚チョコレートの専門店「SÔ CÔ La（ソコラ）」の大阪・アメ村店限定で、自社製造の濃厚チョコレートを100％使用した「チョコレートかき氷」が8月31...2020/07/23
ACTIVITY
「大豆」と「コオロギ」から生まれた次世代のチョコレート
「高崎経済大学」発のフードベンチャー「FUTURENAUT」が開発した、「大豆」と「コオロギパウダー」で作ったチョコレート「コオロギのチョコクランチ」が発売。2021/04/01