インファーム | TABI LABO

野菜を育てるファームの力で「犯罪」を減らす（米・テキサス）

「庭園と図書館さえあれば、あなたに必要なものはすべて揃っている」とは、かの有名なキケロの言葉ですが、まさに「畑」を使うことで、地域の生活の質を向上させよう...2016/09/01

世界最大規模の「屋内ファーム」が誕生。都市部にも新鮮な野菜を！

NYは「フードデザート（食の砂漠）」問題の影響下にあり、新鮮な野菜が手に入りづらくなりつつあると言われています。が、健康志向なニューヨーカーたちのニーズは...2016/05/21

店内で育てて販売する。「農場一体型」スーパー拡大中！

ベルリン発、都市型農場野菜のプラットフォーム「Infarm（インファーム）」が、今月から東京都内の3店舗でアジアで初となる「インファーム」の店舗展開をスタート。2021/01/28

「カルバン・クライン」の名作フレグランスが環境に優しい逸品に

「カルバン・クライン」より、ユニセックスで使えるヴィーガンフレグランスがお目見え。定番人気アイテム「CK One」を環境に優しい逸品にアップデートした「C...2020/02/29

「眠り姫病」１日に２１時間眠る女性。クライン・レビン症候群とは？

「眠り姫病」。その過酷な症状とは？「眠り姫病」(Sleeping Beauty syndrome)と呼ばれる病気がある。おとぎ話の『眠れる森の美女』を思い...2015/01/05

この映画を観たら、あなたもきっとパリで迷子になりたくなるはず

主演と監督のクレジットには、アベル＆ゴードン。何を隠そう2人は夫婦なのだ。夫は、ドミニク・アベル。妻は、フィオナ・ゴードン。また、2人のバックグラウンドが...2017/06/06

岩手発、訪日外国人のための「おもてなしアイコン」がキャッチー

「いわての10手」は、同県を訪れる外国人観光客にどのように対応すれば喜んでもらえるかがまとめられたHP。飲食店や宿泊事業者などのほか、一般県民にも分かり...2017/02/24

バックパックにインできる自転車が、あなたの旅を大きく変える！？

今や世界の多くの街に開通している地下鉄は、旅行者にとってメインとなる足。タクシーよりも安価で、バスよりも簡単。比較的安全で、正確に目的地に到着できるメトロ...2016/06/11

乳房インプラントに「がんのリスク」FDAが警告

先月、FDA（アメリカ食品医薬品局）が「FDA Safety Communication（FDAの安全に関するお知らせ）」の中で、乳房インプラントが原因で...2022/10/21

東京・恵比寿で農業体験！？コミュニティファーム「YEBISU GARDEN FARM」

複合商業施設「恵比寿ガーデンプレイス」にコミュニティファーム「YEBISU GARDEN FARM」がオープン。”恵比寿産玉ねぎ”の栽培体験ができるかも。2020/09/07

その発想はなかった！缶を丸ごとインして飲める「タンブラー」

350ml缶をまるごと入れて・蓋を閉じて・飲める革新的なタンブラー「UnityCanBottle」が先行販売中。2023/08/23

やっぱり気持ちいいのは「イン&アウト」の境界線がない暮らし

ノルウェーには「フリルフスリフ」という言葉がある。日本人にはなかなか一度で覚えづらい響きかもしれないけど、とても素敵な意味が込められている。自然のなかであ...2020/03/17

「ファームトゥテーブル」を地で行く、ボリビアのおばあちゃん

“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第6回は、ボリビアの家庭の味を...2017/11/18

「ジャック・イン・ザ・ボックス」のキャラクターが変わった理由

大手ファストフードチェーン店「ジャック・イン・ザ・ボックス」のキャラクター変更には、世間を揺るがした大事件が関係してた！2019/05/03

「水族館」と「野球場」がくっついた読売巨人軍の新ファーム計画がスゴい！【国内初】

かつで、読売ジャイアンツは多摩川駅からほど近い「多摩川グラウンド」を練習場としており、そこは当時、選手と近隣住民のふれあいの場となっていた。そんな場所を再...2023/02/11

イーロン・マスクの脳インプラント企業、「サルの死」を公表

2月18日、イーロン・マスクのニューロテクノロジー企業「Neuralink」が、脳とAIをつなぐ脳内チップを埋め込まれたサルが死亡したことを明らかにした。2022/03/29

「阿蘇」でだって出来る。元高校教師が作る国産コーヒーは、寒さを味方にした未知の味 ——熊本・後藤コーヒーファーム

日本の三大コーヒー産地（沖縄、奄美、小笠原）ではない阿蘇・熊本でも、国産のコーヒーを発見！阿蘇産の農作物の美味しさを伝えたいと、高校赴任時に生徒と一緒にコ...2019/11/25

日本初上陸ブランド！京都に2022年開業「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」

ホテルブランド「ヒルトン」から、日本初上陸となるブランド「ヒルトン・ガーデン・イン」を京都に2022年12月開業すると発表された。2020/12/30

絵画のような「霧のポーランド」

絵画のような一枚一枚に、ミステリアスを感じざるを得ない。2018/02/27

2024年「世界一メシがうまい空港」はここだ！

米グルメメディア『Food&Wine』が、最新版「最もグルメな空港ランキング」を発表。1位はシンガポールのチャンギ空港、そして2位には成田空港が！2024/05/01