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大人のバレンタインに最適！カカオを使ったエシカル・ジン
蒸留ベンチャー「エシカル・スピリッツ」が、カカオを使ったエシカル・ジン「CACAO ÉTHIQUE（カカオ・エシーク）」が予約販売中。2021/02/08
WELL-BEING
自分好みの本格チョコレートができる常滑焼の「カカオ焙煎器具」
コーヒー生豆会社 × 伝統ある常滑焼窯元がこだわったコラボ商品「エコセロ」。カカオ豆焙煎が10分ほどでできて、自分好みの味と香りのチョコレートができる。豆...2020/08/27
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日本初のサクサク食感！フィリピン産カカオの「カラダが喜ぶチョコレート」先行販売中
「サクサク感」と「豊かな香り」が特徴のフィリピン・ダバオ産カカオを使ったチョコレートがクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて先行販売中。2020/02/23
ACTIVITY
「ダークチョコレート」を選ぶべき11の理由。
チョコレートが恋しい季節。ちょっと罪悪感を感じつつも、仕事中のおやつに欠かせない、となかなか手放せない気持ちはわかります。そこで、糖分が含まれている甘いチ...2016/10/07
ACTIVITY
恋するあなたに「カカオニブ」。新感覚のビーントゥーバーが表参道にオープン
チョコレートには、どこか恋愛意識を高めてくれるイメージがある。もちろん、好きな人に食べてもらっただけで惚れてもらえる、なんて魔法ではないのだけど。でもね、...2017/04/21
ACTIVITY
各国のカカオ豆を試食しながら選べる「ビーントゥーバースタンド」が銀座にオープン（6月1日）
しかも、カカオ豆からチョコレートになるまでの、各製作工程の豆を試食して選べちゃうチョコレートスタンドなんです！「Minimal 銀座Bean to Bar...2016/05/24
ACTIVITY
砂糖、ミルク不使用「100%カカオフルーツのみ」でつくるチョコ
100%カカオフルーツのみから作られたホールフルーツチョコレート「EVOCAO™（エヴォカオ）」が今年9月に新発売。2021/06/20
WELL-BEING
世界初、チョコレートの香りに包まれる「カカオのお香」
カカオ豆の外皮「カカオハスク」をアップサイクルしてつくったお香「カカオハスクのお香」。横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS（バニラ...2024/10/18
WELL-BEING
「カカオ成分の点滴で紫外線対策」がこの夏の新常識
最新の紫外線対策として「池袋さくらクリニック」が開発した「高Cacao（カカオ）点滴」を紹介。肌のうるおいを高めたり、紫外線で受ける肌ダメージを予防・修復...2019/08/11
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「深呼吸したくなるマスク」はヒノキの香りでリラックス効果も◎
岐阜県大垣市の伝統工芸品である枡を作り続けて70年の「大橋量器」が販売を始めたのが、ヒノキの香りでストレスを緩和させる新感覚マスク「hinoki MASU...2020/05/25
ACTIVITY
「カカオの果肉」入りチョコを使った、フルーティーな「キットカット」
今秋注目のチョコレート菓子は、ネスレ発「カカオの果肉入りキットカット」だ。砂糖の代わりに、近年注目が高まる「カカオパルプ」を乾燥・粉末化したものが加えられ...2019/09/04
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「東京産カカオ豆」からつくるチョコレート、さらに進化
日本唯一の東京産カカオ豆から作ったチョコレートの2023年版「TOKYO CACAO2023」の数量限定となる予約販売がスタート。2023/10/07
ACTIVITY
1枚につき500円。カカオ農家の「支援」になるチョコレート
⼀枚につき500円のカカオ農家支援ができるチョコレート「ANIDASOƆ − アニダソ」が数量限定で発売。2023/12/16
ACTIVITY
東京・小笠原産のカカオで作ったチョコレート「TOKYO CACAO 」が今年も発売！
史上初の“東京産”のチョコレートを目指し、東京都小笠原村の母島で、2003年より進められてきたカカオの栽培計画「東京カカオプロジェクト」。昨年、同プロジェ...2020/09/01
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絶対かぶらないXマスプレゼントに！「枡」モチーフのアクセサリー
日本の伝統工芸である枡の歴史を今のライフスタイルに合うかたちで継承していきたい──。との想いから枡アクセサリー専門ブランド「FOMUS Parure」が誕...2023/12/07
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「バイオマス原料」を使った日本国内製造初の「食品保存用ラップ」
日本国内製造初となる “さとうきび由来”バイオマス原料を配合した「耐熱ラップeco」が11月1日（月）から発売。2021/10/06