ACTIVITY
辻堂のコーヒーショップで「受け継がれたエプロン」
辻堂のコーヒーショップTHE GREEN STAMPS CAFEで出会った「STANLEY & SONS」のエプロンについて。2019/07/10
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鎌倉のコーヒーショップとTAYLOR STITCHのコラボエプロン
VERVE COFFEE ROASTERS鎌倉・雪ノ下店とTAYLOR STITCHによるコラボエプロン。2019/07/14
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マイボトル持ち込み型「THERMOS COFEE TO GO」がオープン
「THERMOS COFFEE TO GO」は、マイボトル持ち込み型のテイクアウト専門店。テイクアウトにマイボトルを使用することで、使い捨て容器の排出量を...2020/07/07
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老舗コーヒーショップが執念で作った「レインボー」のミルクレープ
茨城県ひたちなか市で1969年に創業した老舗コーヒー店「サザコーヒー」が開発した「レインボーミルクレープ」がオンラインでも購入可能に。甘い物好きの社長が、...2021/03/06
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地元のカフェでコーヒーを飲むだけで報酬1000ドル！ただし「スタバ」は禁止
地元に根ざしたローカルカフェを1ヵ月で最低8店舗以上巡ってレポート。バイト代は1000ドル！2019/09/22
ACTIVITY
美味しいのはあたりまえ！毎日通いたい、都内の６つのコーヒーショップ。
美味しい珈琲はもちろん、店内に流れる空気や音楽、お客さん同士の語らいやスタッフの笑顔など、すべてが「美味しさ」につながる、東京渋谷界隈のおすすめのコーヒー...2016/10/19
ACTIVITY
独コーヒーショップに広がる「デポジット制タンブラー」の波
環境先進国ドイツ第2の都市ハンブルグは、2016年2月テイクアウト用のコーヒーカップを禁止し、ゴミ問題への対策として世界にスタンスを示した。リサイクル大国...2016/11/21
ACTIVITY
「防災を楽しむ」がテーマのオンラインセレクトショップが誕生
「防災カルチャー」を発信するセレクトショップ「SAIBOU PARK」が誕生。話題の防災グッズの販売をはじめ、ウェブマガジンの発行やイベントの開催など充実...2020/11/27
ACTIVITY
お店丸ごとエシカルなセレクトショップ「Ethical＆SEA」
エシカル、サスティナブル、テックをコンセプトに、コスメ・フード・雑貨などのライフスタイルアイテムを500種類以上集めたセレクトショップ「Ethical＆S...2021/02/28
ACTIVITY
コーヒー好きにおすすめ。お家でコーヒーアイテム5選
コーヒー好きは知っている、この夏「お家で最高のコーヒー」を楽しむ方法。エスプレッソキューブ、マイタンブラー、コーヒー風味のクラフトコーラ、水出しコーヒーデ...2020/07/03
ACTIVITY
私がコーヒーとサウナにハマった理由
「ハマる」という現象は、思いもよらず訪れるのかもしれません。とくにそれまで興味がなかったり、逆に「食わず嫌い」だったりすると、その反動でハマり方の振れ幅が...2017/08/17
WELL-BEING
コーヒー豆を「使わない」コーヒーを作るスタートアップ
スターバックスの発祥地シアトルに拠点を置くスタートアップ「Atomo」は、コーヒー豆を使わないで同じような味を再現することに成功しました。2019/02/27
ACTIVITY
国別のコーヒー豆の味の違い、答えられる？
一概に「この国のコーヒーはこの味だ」と決まっているわけではないけれど、生産国ごとの味の傾向を分かっていれば、よりコーヒーが楽しめますよね。国の名前と味の特...2018/04/20
ISSUE
今さら聞けない。アイスコーヒーとコールドブリューの違い
暑い…暑いです。5月ってこんなに暑かったかな？と思う今日この頃。本格的な夏が来たらどうなってしまうのかと、今からちょっと怖いくらいです。私は寒いところで温...2017/05/20
WELL-BEING
ホテルが見立てた「心地いい品」を集めたオンラインセレクトショップ
実際にホテルで使用されているモノを中心に揃えたオンラインセレクトショップ 「Retreat Selection by okcs」が今月からスタート。旅行し...2020/06/21
ACTIVITY
男の子でも女の子でも楽しめる！スケートショップとフラワーショップが一体化した素敵なお店。
いつもより空が高く、うんと背伸びしたくなるような秋晴れの日。おいしい珈琲を片手に、目黒川沿いを歩いていると、川の終点あたりで、とつぜん気になるお店が現れる...2016/10/28