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春のお出かけのお供は「シュワシュワ〜ッな紅茶」!
青々とした新緑の木々、黄色やピンク色の鮮やかな花、ぽかぽかとした過ごしやすい陽気に心踊る、春。ピクニックをしたり、街を散歩してみたりと、お出かけが楽しくな...2019/03/20
ITEM
ほんとに、やさしいハーブティー
「LE BÉNÉFIQUE」のハーブティーは、野生の植物を1本ずつていねいに摘み取り、それを “そのままのかたちで” 乾燥させてつくられています。2019/02/28
CULTURE
摘みたてのハーブをそのまま閉じ込めた美味しいハーブティー『ル・ベネフィック』。
ハーブティーは、かかりつけのお医者さまのようなものです。身近にあると安心できて、ほっとひと息つける。そんな頼りになる存在です。大げさかもしれませんが、身体...2016/10/04
ACTIVITY
飾ってかわいい、飲んでおいしい。押し花のような「ハーブティー」
茶葉1枚1枚をそのまま乾燥させた、押し花のような見た目の「Have a Herbal Harvest」。母の日の贈り物にいかが?2020/05/06
ACTIVITY
7日間限定「セバスチャン・ブイエのアフタヌーンティー」@アマン東京
「アマン東京」の33階「ザ・ラウンジ by アマン」にて、世界が注目するトップパティシエ、セバスチャン・ブイエによるアフタヌーンティーが楽しめる一週間。2019/10/24
ACTIVITY
春に飲むならコレ。「自家製ハーブティー」の作り方。
もうじき春ですね。桜が満開になると、爽やかな飲み物をタンブラーに注いで、お出掛けしたいもの。コーヒーやビールもいいけど、今回焦点を当てるのは「自家製ハーブ...2018/03/17
ITEM
ウェルネスをお茶で体感。ムードペアリングティー「YOU IN」誕生
応援購入サービス「Makuake」に、日常のなかにある9つのムードに寄り添う、9つのフレーバーのティーバック「YOU IN」が登場。2021/04/08
CULTURE
使用済みだからこそ「味がある」ティーバッグアート
Ruby Silviousさんが絵を描いているのは、なんと使い終わったティーバッグ。植物や風景、ポートレートなど、美しい世界がギュッと凝縮されています。2018/09/21
ACTIVITY
どんなビールでも「クラフト化」してしまうティーバッグが登場
最近、発泡酒の味が改良されていて、ビールとの区別が難しいときがあります(自分だけ?)。もはやビールである必要なんてない、むしろ発泡酒の方が好き、という声も...2017/06/10
CULTURE
「村上隆」のスイートなお花のアフタヌーンティーin「グランドハイアット東京」
ラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」が「森美術館」で開催中の展覧会「STARS展:現代美術のスターたち―日本から世界へ」とコラボした「村上隆...2020/10/19
ITEM
英国式、おいしいミルクティーを淹れるコツ。
おいしいイングリッシュティーの淹れかたを「Food52」よりValerio Farrisさんに教えてもらいましょう。なんでも、科学的に美味しくなるお作法が...2017/12/18
ACTIVITY
紅茶界の常識を打ち破ったお店が提案する「正しいティータイム」って?
どんなビジネスにも少なからず決まりがあるものだけど、紅茶の製作にも型があるそうで。「CTC」と呼ばれるその製法は、「Crush、Tear、Curl」の略。...2017/04/20
ITEM
この「AIティーメーカー」は、3つの機能で全ての紅茶派を魅了する
コーヒーよりも断然紅茶派な私は、ずっと悩んでいた。便利な機能が搭載されたコーヒーメーカーは続々と登場するのに、これぞ!というティーメーカーには、なかなかお...2017/03/20