ISSUE
平均年収で価格を決めるファストフード店
「Everytable」は誰でも簡単にヘルシーな食べ物を食べられるようにするのが目標。そこで、彼らは平均年収によって価格を決める制度を導入しました。2019/02/01
CULTURE
セグウェイがどんな料理もファストフード化!?
1月3日、セグウェイは配達ロボット「Loomo Delivery」を発表しました。事故や盗難を恐れてのことでしょうが、まずはオフィス内やショッピングモール...2019/02/01
ACTIVITY
ファストフードの未来を示していたオランダの「コロッケ自販機」
半世紀以上アムステルダムで愛され続けているファストフードチェーン「FEBO」のコロッケ(クロケット)。自販機がズラリと並ぶ店舗で販売されていて、購入は小銭...2019/02/02
WELL-BEING
安さの秘密は「すべて自動化」にあるファストフード店
カリフォルニアで2店舗を展開する「Eatsa」は、人の代わりにテクノロジーを導入して、注文と受け取りをすべて自動化したファストフード店です。2019/02/02
ACTIVITY
「かわいいは高カロリー」。欲張り女子のためのファストフード店「CHUBBY AIRLINES」が舞浜に今春オープン
「東京ディズニーリゾート」内の商業施設「イクスピアリ」に今春オープンする「CHUBBY AIRLINES(チャビーエアラインズ)」は“かわいいは高カロリー...2020/02/14
ISSUE
火山灰に埋もれていた世界最古のファストフード店!?
およそ2000年前、ヴェスピオス火山の噴火で灰に埋もれてしまった南イタリア・ポンペイのとある遺跡。その遺跡は2019年に一部が掘り起こされ、約2年かけて全...2021/01/16
CULTURE
冷凍食品やファストフードの摂取量は「認知症リスク」に関係している【研究結果】
12月5日、医学雑誌『JAMA Neurology』にて、ある論文が公開された。それには冷凍食品やファストフードなどの超加工食品の摂取量は、人の認知機能の...2023/01/04
ACTIVITY
全部わかった?「ドムクイズ」答えのページ
ドムドムファンならもちろん、答えられて当然。全問正解できたアナタは生粋の「ドム通」です。それでは、答え合わせ。大量のたまねぎと20種類以上のスパイスを使っ...2020/01/31
CULTURE
絶対に外さないドムドムバーガー「マストメニュー」はこれだ!
「ドムドムハンバーガー」初心者も、往年のファンも、2020年これだけは外せない!「絶対食べておくべき」マストメニューのご紹介。2020/01/21
ACTIVITY
商品化されなかったドムドム「ボツバーガー」を刮目せよ!
他店にはマネできないドムドムの独創的なバーガー。日の目を見ることなく“ボツ”となってしまった商品化NGバーガーに焦点をあてる。2020/01/20
ACTIVITY
ドムドムハンバーガーが「他のチェーン店と違う」3つの理由
日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」。50年のあいだ、古参チェーンを支え続けているのは、他店にはないユニークネス。2020/01/19
ACTIVITY
オーストラリアで見つけた「緑色のポテト」という新提案
オーストラリアのファストフード店「Oliver's Real Food」のサイドメニューは、蒸したサヤインゲンや枝豆、トウモロコシなど健康的なものばかり。...2019/02/02
ACTIVITY
「いまのドムドムには勢いがあります」赤羽店・岡田店長インタビュー
東京に3店舗を展開する「ドムドムハンバーガー」。都心からもっとも近い「イオン赤羽北本通店」には、毎日のように通うお年寄りたちと、他県からもやってくる熱狂的...2020/01/31
ACTIVITY
「超会議」に「50周年イベント」これが2020年ドムドムハンバーガーの本気だ!
今年、創業50周年を迎えた「ドムドムハンバーガー」。2020年、さらなる飛躍を狙うドムドムの次なる一手とは?2020/01/30