ACTIVITY
自宅ですぐに試せる！ちょっぴり意外な「アヒージョの具材3選」
スペイン料理の人気メニュー、アヒージョ。具材をにんにくやオリーブオイルと一緒に煮込んだ料理です。お皿に残ったオイルをパンに浸して食べるのもいいですよね〜。...2016/05/28
WELL-BEING
「φ48.6」から広がる、間伐材のストーリー
「φ48.6」。これは、鉄の単管システムの企画寸法のこと。工事現場などで、鉄パイプを使った足場を見たことがある人も多いでしょう。岡山県のココホレジャパンと...2017/09/22
ACTIVITY
赤味噌としょうがでつくるお味噌汁は「タコ」が主役
朝一番の漁を終え、仕掛けた網の片付けがひと段落したころ、あったかいお椀をすする。どこか港町の情景が見えてきそうなこのお味噌汁。明石のおいしいタコを使ったひ...2016/11/22
ITEM
伝統民具を現代のスタイルにリアレンジした「羽織もの」
「mino」というこのブランドが誕生したのは新潟県五泉（ごせん）市。ここは日本一のニット産地なんだそう。ここで1本1本紡がれた糸でつくるのが、色とりどりの...2017/03/22
ACTIVITY
ボール型の味噌汁「みそまる」が、うまかわいい・・・
「甘くて美味しそうなスイーツ詰め合わせ」に見えますよね？でもこれ、そのまま食べるものではなく、お湯に溶かして食べられる団子状の"お味噌"なんです！説明がな...2015/11/03
ACTIVITY
「家飲み」のラストを飾るのは、華やかなお味噌汁
料理家・平山由香さんの著書『毎日のお味噌汁』より、普段のお味噌汁からは想像もつかないような変わった具材のひと椀を紹介します。意外な組み合わせはどれも斬新、...2017/10/13
ACTIVITY
あなたが思う「おにぎりの最高の具」は？【今日は「おにぎりの日」】
味や手軽さだけでなく、その守備範囲の広さも多くの人に愛される、日本発のファストフードといえば......そう、おにぎり。今日6月18日は「日本記念日協会」...2022/06/18
ISSUE
「コーヒーかす」と「間伐材」からできた「オシャレカップ」
近年、さまざまなアップサイクル品が登場し、その注目度は年々高まっている。今回は、コーヒーかすを使用したなんともスタイリッシュなルックスの「Coffeelo...2023/05/03
ITEM
「雨傘の端材」で作られた「エコバッグ」がかわいい！
「東急ハンズ」から雨傘の端材を活用した「東急ハンズオリジナル エコバッグ」が登場。全国の東急ハンズ、ネットストアで販売中だ。2020/10/10
ITEM
土屋鞄のランドセルの端材を使った「江戸風鈴」が夏を涼しく
革製品のアップサイクル事業に力を入れている「土屋鞄製造所」から、ランドセルの端材を短冊にした「ランドセル革短冊の江戸風鈴」がお目見え。2023/07/06
ITEM
「ランドセルの端材」から生まれたアップルウォッチ用レザーバンド
かねてよりアップサイクル事業に力を入れている革製品ブランド「土屋鞄」から、新たにランドセルの端材を使ったApple Watch専用の「レザーウォッチバンド...2024/02/17
ACTIVITY
「CHALLENGER」が原宿にバス釣りファンのための「釣り具店」をオープン！
ゴールデンウィークの東京・原宿に期間限定で「釣り具屋」がオープン！ 人気ブランド「 CHALLENGER」がバスフィッシングにフォーカスした理由とは？2019/04/26
ISSUE
日本の間伐材から生まれた、木を纏う「究極のシャツ」
人間にも地球にもうれしい素材「木糸」を使ったアパレルブランド「Alveri」の新製品「バンドカラーシャツ」と「コンフォートシャツ」が、クラウドファンディン...2023/02/02
ITEM
造船古材をアップサイクルした「スピーカー付きスツール」
造船古材を活用したアップサイクルブランド「瀬戸内造船家具」と人気モノ＆ファッション誌「Begin」がコラボして、ユニークなスツールを作った。座面に使われて...2023/04/21
CULTURE
プラスチックを食べる虫が「生分解可能な梱包材」に！
ペットの餌などで使われるミールワームは、今、プラスチックを食べられる存在として注目を集めている。そんなミールワームの力を利用して、生分解可能な梱包材が作ら...2022/05/14