和

日本初のジン専門の蒸溜所がつくる「季の美 京都ドライジン」を紹介する。原料には柚子、生姜、山椒、玉露などの和のものを、スピリッツにはお米を、ラベルには伝統...2017/12/21

「日本コカ・コーラ株式会社」の「GO：GOOD」ブランドから、あの「キッコーマン」監修の和だし飲料「GO：GOOD ゴクっ！と旨い和だし」が新登場。2020/10/12

タイフェスやアイルランドフェスなど国際イベントが多く開かれているイメージの代々木公園。しかし「和」のフェスもありますよ！6月16日より「大江戸和宴 〜大江...2016/06/11

香川県の特産品「和三盆」をつくるときに出てきた糖蜜を蒸留してできた「ラム酒」。2020/09/14

幻想的な光と水のコントラストが見る者をとりこにするアクアリウム。そんなアクアリウムに日本の美しさをミックスした空間「UWS AQUARIUM GA☆KYO...2022/07/11

「Artist in Hotel」とは、東京・汐留のパークホテル東京で2012年12月にスタートしたプロジェクト。アーティスト自身がホテルに滞在し、実際...2015/12/11

ティーインストラクターが厳選したプレミアムな和紅茶を、2ヵ月に1度届けてくれるサブスクリプション型新サービス「TEA FOLKS」が提供開始。2021/06/02

仕事でもスーツを着ることの少ない自分にとって〈SUIT SELECT（スーツ セレクト）〉は、少し遠い存在。だけど、この10月に発売されたばかりのトラベル...2017/11/02

この街には、鴨川納涼床が楽しめる三条大橋店と、全面ガラス張りで六角堂を目の前で眺められる烏丸六角店の2つのコンセプトストアがある。けれど、これらとはまた違...2017/06/23

寺院などで使用する和ろうそくをメインで製造する「中村ローソク」と地域活性化プロデュースを手掛ける「シャノワ」が共同開発した「めいそうROUSOKU」が発売...2020/10/07

ひとときのコーヒーブームもひと段落した感があり、さて、次は緑茶だ、紅茶だ、なんて話題になるけれど、じゃあ実際「紅茶ってなんだ？」って聞かれたら、僕自身よく...2018/08/08

「梨花一心（rikaishin）」は、10ヵ月の熟成期間を経て生まれた和梨のサイダー。7月24日より先行予約にて100セット限定販売を開始している。2020/08/06

「ローランド」が開発した「TAIKO-1」は、叩く強さや位置で音色を変化させ、さらには異なる種類の太鼓や拍子木、ほかの楽器の音まで奏でる電子和太鼓。2020/02/25

 スムージーに梨を使う？意外に思われる方、@mai_smoothieのレシピのポイントは、すだちの酸味を活かしている点。さらにもうひとアレンジ。今回はシャ...2015/09/13

耐衝撃ウオッチ「G-SHOCK」より、クリエイティブディレクター 佐藤可士和氏とのコラボモデル「DWE-5600KS」が2021年3月5日に発売。2021/01/22

「和ビーガン」をコンセプトに活躍しているシェフ・本道佳子さんの愛用調味料「本道佳子のさしすせそ」。添加物不使用、調味料自体に旨味やコクがありながらも後味が...2020/09/10

大切に作られたものだから、大事な人に贈りたくなる。そんなお菓子です。2018/02/17

純米酒からピュアなアルコール分だけを抽出する、「低温浄留」という独自の特許製法によってつくられた「浄酎」に無農薬レモン「ミカドレモン」の皮で香り付けした新...2021/03/04

出荷不可となった梨を活用したビール「和梨のヴァイツェン」を本日15日（木）から、クラフトビールメーカー「サンクトガーレン」が発売。2020/10/15

“日本文化×デンマークのデザイン”で仕上がった信楽焼。コペンハーゲンの陶芸家ラース・ランクがつくる「ブルーヒル」シリーズは、ティータイムにもよく似合う。2019/06/19