お風呂上がりがサイコーに美味い!梨とすだちのひんやり「和スムージー」

 スムージーに梨を使う?意外に思われる方、@mai_smoothieのレシピのポイントは、すだちの酸味を活かしている点。さらにもうひとアレンジ。今回はシャーベット状でいただくジェラートタイプのスムージーです! 


梨とすだちのジェラートスムージー

<材料>梨:200gヨーグルト:30gすだちの搾り汁:1/2個ハチミツ:大さじ1◆トッピングすだち、梨:各適量

<作り方>
スムージーの材料はミキサーにかけ、フリージングバッグ2入れて冷凍庫で冷やす。1時間たったら軽く揉んで、さらに1時間冷蔵庫に入れる。シャーベット状になったらグラスに入れ、トッピングをのせる。

このスムージーだけは、お風呂上がりがベストタイミング。頭がキーンとなるのはご愛嬌!すだちの代わりにレモンやライムでも美味しそうですね。

 

TABI LABO この世界は、もっと広いはずだ。