CULTURE
海苔をアートにするという発想力。老舗問屋が開発した「のりあーと」
ここに紹介するのは、精巧なモザイク画のような切り抜きで、絵柄や文様を表現した「海苔」。もちろん、どれもちゃんと美味しく食べることができますが、それよりもま...2016/03/10
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茶畑の景観を守りたい──。老舗製茶問屋が手がけた「茶の実オイル」
消費者の“お茶離れ”に価格の低迷、そして高齢化や後継者不足などにより全国で増える茶畑の耕作放棄地。この問題に対し、老舗製茶問屋が立ち上がった。茶の実を活用...2024/06/25
ACTIVITY
創業150年を超える京都の老舗より、自宅で手軽に楽しむ「抹茶ビールの素」発売
慶應3年（1867年）の創業以来、150年以上にわたって最高級碾茶の産地である京都府城陽市で宇治茶の製造・販売をおこなってきた「碧翆園」が、2月27日から...2020/02/28
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創業50周年の老舗が仕立てた、「大人のランドセル」。欲しい・・・
小学生のマストアイテム、ランドセル。6年間を共に過ごす、かけがえのない“相棒”です。が、中学生になると、まったく使われず押入れに眠るのがオチ。ましてや、大...2015/10/17
ACTIVITY
今すぐ取り寄せたい！「老舗のこだわり商品」5選
おうち時間のお供にぴったりの食べ物や飲み物、（仕方のない）外出時に便利な非接触棒などを、応援の意味も込めて「日本の老舗」からピックアップ！2020/05/28
ACTIVITY
福岡・宗像の「パンかけ醤油」にみた、老舗店の進化とユーモア
醤油のラベルにでかでかと書かれた「パン」の文字。なんだこれは！ 意外や意外、手がけるのは宗像神湊にある「ナカマル醤油醸造元」。創業は1850年（嘉永三年・...2018/04/27
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食パンとロールパンだけで行列をつくる。老舗ベーカリー「ペリカン」が教えてくれること。
シンプルで潔ぎよい。東京・浅草にある老舗パン屋「ペリカン」には、たった2種類のパンだけ。食パンとロールパン。それは、ずっと変わらない。それでも、焼きあがっ...2017/09/17
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世界一濃厚と謳うごまアイスの、「幸福なもったり感」に頬が緩んでしまう。
表参道から外苑前へと抜ける裏通りの路地を歩いていると、この看板が目に飛び込んでくる。「GOMAYA KUKI」、ここはごまの老舗が手がける、ごまアイスの専...2017/05/01
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インドの老舗メーカーがつくるシンプルなグラス。驚きの万能性が話題に
「VISION GLASS」は、インドの老舗耐熱ガラスメーカー、BOROSIL社が製造するグラス。直火対応OKの耐熱性とミニマルなデザインがウリです。現在...2016/04/06
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帰ってきた！ニューヨークの老舗オモチャ屋
2015年にニューヨーク5番街にあったフラッグシップ店が惜しまれながら閉店。この度ロックフェラープラザにカムバックです。あの巨大鍵盤「THE BIG PI...2018/12/14
ISSUE
日本橋の老舗店、コロナ災禍で団結「レジェンドたちのECサイト」
「コロナ災禍下も日本橋から日本を元気にしよう」と、日本橋を代表する老舗店舗が一堂に会したオンラインストア「江戸東京一」がオープン。2020/06/01
ACTIVITY
湯河原の老舗ホテルで「泣ける心のデトックスプラン」がスタート
“新時代のチルな温泉旅館”をテーマとする神奈川県・湯河原町の「The Ryokan Tokyo YUGAWARA」にて、「泣ける小説読み放題パック」という...2023/05/22
ISSUE
箱根の老舗旅館が宣言「ケージ卵は使いません！」
神奈川県・箱根湯本で50年も続く温泉旅館「ホテル仙景」が、館内で使用する卵を2030年までにすべて平飼いのものへ統一すると宣言。2022/03/26
ITEM
「抗菌ファブリックマスク」が老舗デザイン会社から発売【5月9日】
官公庁の広告宣伝・販売促進・ブランディングなどを手がける創業76年の老舗デザイン会社「ニッセイエブロ」が、5月9日（土）、抗菌ファブリックマスク「Suri...2020/05/08
ACTIVITY
「銭湯フリーク」にオススメしたい京都の老舗銭湯と「サン・クロレラ」のコラボ企画
「株式会社サン・クロレラ」は創業50年を迎えるにあたり、クロレラの貴重な成分が入った緑湯を提供する昨年大好評だった特別イベント「サン・クロレラの湯」をパワ...2019/09/07