NYで大人気のキューバン・レストラン「Cafe Habana」が日本初上陸!(5/28 OPEN)

マンハッタンにある繁華街、ノリータ(North of Little Italy)は、ニューヨークで暮らすミュージシャンやモデルたちに愛されているエリア。

そこで行列を作るほど人気があるお店が、代官山にオープンします!

キューバ革命が企てられたお店!?

写真の「Cafe Habana NY」は、メキシコシティにある「Cafe La Habana」にインスパイアされて作られたキューバンメキシカンレストラン。チェ・ゲバラとフィデル・カストロがメキシコに亡命した際、足繁く通っては革命のために会議をしていた場所ーー。というのはよく知られた話です。

ニューヨーカーたちが並ぶ!
人気キューバン料理がズラリ

5月21、22日の「Green Room Festival」に出店していたため、すでに体験した人も多いかも。

左は「グリルド・コーン」。ニューヨーカーはもちろん、海外セレブも並んで購入するほどの人気メニュー。産地直送の新鮮なとうもろこしをじっくりと焼き上げ、チーズを豪快に振りかけた一品。お好みでライムを絞ってガブ。野菜の甘みと、チーズ、ライムの相性が抜群。

右は、「グリルド・ガーリック・ツナ」。こちらは、東京オリジナルメニュー。カジキマグロのテールをグリルしたもので、クリームガーリックソースか、レッドサルサソースで。

旨みがぎゅぎゅっと詰まった
自家製ローストポーク

左は、「キューバン サンドイッチ」。シェフこだわりのハムとチーズ、自家製ローストポークをたっぷり挟み、プレスして焼き上げたもの。食べた瞬間、口の中にポークの旨みが溢れだし、ハムとチーズの豊潤な香りに気分は上々。

右は「ローストポーク」。キューバ料理に欠かせない、ハーブとスパイスをふんだんに使って煮込んだ、店特製のブラックビーンズと一緒に食べるのがお店のオススメ。

NY店の名物メニューを満喫!

フローズンモヒートを中心に、各種展開するカクテルやデザート。キューバの雰囲気を楽しみながら味わえる、東京オリジナルのメニューも必見です。

写真右は、「Cafe Habana NY」の名物ドリンク「カフェ・コン・レチェ」。こちらも要チェック!さらに、オープン記念として、来店した人の中から先着300名にスペシャルギフトがプレゼントされるそうですよ。詳しくはコチラから確認してみてね♪

【店舗概要】
Cafe Habana TOKYO
オープン:2016年5月28日(土)
住所:東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル1F
TEL:03-3464-1887(5月26日〜)
Open 11:00 / Close 23:00(L.O/22:30)

Licensed material used with permission by Cafe Habana TOKYO
NY店は2016年のミシュラン1つ星を獲得 代々木に日本初上陸したスパイシーな本格タイレストランSomtum Der TOKYO〒151-0053 東京都...
この秋、ハワイで人気の「THE PIG & THE LADY」が日本初の店舗を恵比寿にオープン。地元民や観光客から絶大な支持を集め、“ハワイでもっとも人気...
11月1日、「渋谷スクランブルスクエア」地下2階に、フレンチレストラン「ティエリー マルクス」のベーカリーがオープン。
アメリカンサイズの特大スイーツ! NYで60年以上も愛され続ける至福のレストランカフェが日本上陸Serendipity3〒150-0001 東京都渋谷区神...
もっと愛犬や愛猫との旅がしやすくなるように。そんな想いから、デルタ航空がアメリカ国内線にて、ペット専用のケージ「CarePod」を提供し始めている。
「SNS」の愛称で知られるストックホルム発のスニーカーショップ「Sneakersnstuff(スニーカーズエンスタッフ) 」が12月14日に日本初上陸。世...
NYで話題、くるくるロールアイスが日本上陸ROLL ICE CREAM FACTORY〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目28-12 ジャスト原宿...
シンガポールの「マリーナベイ・サンズ」をはじめとした有名観光地に展開される「CE LA VI」が「東急プラザ渋谷」にオープン。渋谷の夜景が一望できる好立地...
11月1日にオープンする「渋谷スクランブルスクエア」への出店が日本初上陸となるスペイン王室御用達のレストラン「ホセ・ルイス」が、来年5月に世界初のリゾート...
日本に上陸するやいなや、瞬く間に圧倒的な地位を築いた「ICE MONSTER(アイスモンスター)」。新食感のかき氷を求める長蛇の列は、オープンから1年が経...
「ローランド」が開発した「TAIKO-1」は、叩く強さや位置で音色を変化させ、さらには異なる種類の太鼓や拍子木、ほかの楽器の音まで奏でる電子和太鼓。
ニューヨークに新たにオープンしたレストラン「Frevo」が“隠れ家”みたいだと話題になっている。ロケーションは、マンハッタンのグリニチ・ビレッジ。住所が示...
ニュージーランドで話題のラテが飲めるのはここだけ! 奥渋谷にある日本初上陸のコーヒーショップ Coffee Supreme Tokyo〒150-0047 ...
「Yelp」が7月24日に、レストランやバーなどが清潔かどうかのレーティングも表示すると発表しました。
今、世界で大注目のトリートメント「ハロセラピー」が日本初上陸!岩塩に囲まれた環境でくつろぎ、岩塩の放出する空気を吸うことで心身ともにリフレッシュ。
米国版『GQ』において「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に、また『TIME』では「史上もっとも影響力のある17のバーガー」に選出。ア...
「東京メトロ」と「富士ゼロックス」が共同開発した個室型のワークスペース「CocoDesk(ココデスク)」が、2月20日より、明治神宮駅、溜池山王駅、池袋駅...
NPO法人「True Animal Protein Price(TAPP)」が今月5日に発表したレポートによると、肉製品は環境や健康維持にかかるコストを反...
NYで流行中! 代官山でワインを飲みながらアートを絵画を楽しめるバーArtbar Daikanyama〒150-0034 東京都渋谷区代官山町7-2htt...
代官山の隠れた人気スポット天然氷で作る、本格的なかき氷URARA〒150-0033 東京都渋谷区 猿楽町20-10https://www.hrm.co.j...
アメリカ製の滑車式グリルが日本初上陸薪火で香ばしく焼き上げる恵比寿のダイニングバーL'IGNIS〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目27-1htt...
著名なミュージシャンやハリウッドスター、政治家を魅了し続ける 代官山にあるNY・ブルックリン発のバーバーサロンLUDLOW BLUNT〒150-0034 ...
渋谷にある都市型ベーカリー、GREEN THUMBを動画で紹介
僕が、キューバを訪れたのは2005年。今でも心に強く残っているのは、クラシックカー、シガー、サルサ、モヒート、哀愁を帯びた人々、そして、時が止まったような...