NYで大人気のキューバン・レストラン「Cafe Habana」が日本初上陸！（5/28 OPEN）

マンハッタンにある繁華街、ノリータ（North of Little Italy）は、ニューヨークで暮らすミュージシャンやモデルたちに愛されているエリア。

そこで行列を作るほど人気があるお店が、代官山にオープンします！

写真の「Cafe Habana NY」は、メキシコシティにある「Cafe La Habana」にインスパイアされて作られたキューバンメキシカンレストラン。チェ・ゲバラとフィデル・カストロがメキシコに亡命した際、足繁く通っては革命のために会議をしていた場所ーー。というのはよく知られた話です。

5月21、22日の「Green Room Festival」に出店していたため、すでに体験した人も多いかも。

左は「グリルド・コーン」。ニューヨーカーはもちろん、海外セレブも並んで購入するほどの人気メニュー。産地直送の新鮮なとうもろこしをじっくりと焼き上げ、チーズを豪快に振りかけた一品。お好みでライムを絞ってガブ。野菜の甘みと、チーズ、ライムの相性が抜群。

右は、「グリルド・ガーリック・ツナ」。こちらは、東京オリジナルメニュー。カジキマグロのテールをグリルしたもので、クリームガーリックソースか、レッドサルサソースで。

左は、「キューバン サンドイッチ」。シェフこだわりのハムとチーズ、自家製ローストポークをたっぷり挟み、プレスして焼き上げたもの。食べた瞬間、口の中にポークの旨みが溢れだし、ハムとチーズの豊潤な香りに気分は上々。

右は「ローストポーク」。キューバ料理に欠かせない、ハーブとスパイスをふんだんに使って煮込んだ、店特製のブラックビーンズと一緒に食べるのがお店のオススメ。

フローズンモヒートを中心に、各種展開するカクテルやデザート。キューバの雰囲気を楽しみながら味わえる、東京オリジナルのメニューも必見です。

写真右は、「Cafe Habana NY」の名物ドリンク「カフェ・コン・レチェ」。こちらも要チェック！さらに、オープン記念として、来店した人の中から先着300名にスペシャルギフトがプレゼントされるそうですよ。詳しくはコチラから確認してみてね♪

【店舗概要】
Cafe Habana TOKYO
オープン：2016年5月28日（土）
住所：東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル1F
TEL：03-3464-1887（5月26日〜）
Open 11:00 / Close 23:00（L.O/22:30）