マカオで見つけた「不思議なドリンク」vol.2
初見ではどんな味か想像がつかない。一口飲んでみるとはじめての味でびっくり。二口三口と飲み進めるとクセになる!マカオで見つけたそんな不思議な飲み物を、先日に続いて紹介します。
杏仁霜
(アーモンドジュース)
名前で察しがついている人もいるでしょう。こちらはまるで杏仁豆腐な飲み物。マカオではポピュラーなようで、スーパーやコンビニでもペットボトルで販売されていました。
中華式の揚げパン「油条」とのセットは、個人的に、牛乳とカステラと引けを取らないくらいに最高のおやつ!
什果凍
(フルーツポンチ)
日本でいうフルーツポンチの、フルーツを減らしてシロップを増やしたような飲み物です。これだけは、誰もが想像した通りの味だと思います。
紅豆凍
(あずきミルク)
こちらは、甘〜いあずきにミルクをかけた飲み物。よく混ぜると甘さが全体にまんべんなく広がります。
ただ、結構な量のあずきが入っていてストローを吸うたびにたくさん飛び込んてくるので、飲み物というか、もう食べ物と言った方が正解かも?
香濃奶茶
(ミルクティー)
「奶茶」とはミルクティーのこと。マカオでは(香港も)、たいていの場合、シロップがすでに入った状態で出てくるそうです。
写真はセナド広場周辺のローカルなカフェで飲んだもの。シャリシャリの氷が入ったフローズンに近い口当たりで、どんな飲み物にも氷を入れてしまうわたし的にはプリティーグッド、でした。
桔仔水
(コウジジュース)
柑橘類の一種である柑桔(日本名はコウジ)のジュースです。茶色く濁った怪しい見た目から、最初は飲むのをためらうかもしれませんが、意外といけます。酸味の強い梅ジュースってところでしょうか。
Licensed material used with permission by Kozai Mikako