未成年お断り!赤ワイン入り「大人プリン」販売中

未成年者は相手にしない、オトナ味のプリン──。

山形県初のご当地プリン「山形プリン」より、9月末までの期間限定発売となった“20禁プリン”が話題を呼んでいる。県産のやまべ牛乳、紅花卵に加え、使用しているのは赤ワイン。かみのうえ市の老舗ワイナリー「タケダワイナリー」とのコラボ企画で誕生した新感覚のワインプリンだ。

当然アルコールを含むため、未成年者はお断りというわけ。プリンの甘みにワインのタンニンとシャープな酸味が融合した味わいで、蓋を開けた瞬間にワインの香りを楽しめるそう。

現在のところ、かみのやま温泉郷の山形プリンが運営するカフェのみでの販売。さすがに場所が場所なだけに、ならばゆったり温泉ついでのお土産がベスト。週末の行楽に一考してみてはいかがだろう?

©山形プリン
Top image: © 山形プリン
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