甘いを諦めない!100%自然原材料のみで人参よりも低糖質なスーパーチョコレート

正月太りの反省をはじめるこの時期に、気になるアイテムが登場。

クラウドファンディングサイト「Makuake」で目標金額を早々に達成し、先行販売中となっている糖アルコール、人工甘味料不使用で100%オールナチュラルな低糖質チョコレート「True Food Chocoloate」。

開発したのは、おいしいと健康を両立する自然原料のみを使った機能フード開発をおこなうスタートアップ「True Food & Design」だ。彼らは「おいしいもの=健康悪」の概念を変える“Healthy Addictive(健康的でやみつきになる)”な食文化を実現するために、その第一歩として今回の「True Food Chocoloate」を開発。

チョコレートよりも良質な脂質、タンパク質、食物繊維を多く含み、ココナッツやスーパーフルーツのとして知られる羅漢果を使うことで、糖質を最大限抑えながら自然な甘さを実現。100gあたりの糖質量はわずか3.9g(推定値)で、その糖質量は人参よりも低く、通常のチョコレートの約1/10以下とのこと。

三が日の暴飲暴食を後悔しながら、甘いものを諦めているアナタに贈るとっておきのこの一品。軽い口溶けも相まってついつい食べ過ぎてしまいそうだけど、10枚食べれば普通のチョコを食べるのと同じなのでお気をつけあれ。

©True Food & Design

『True Food Chocolate』
【種類】プレーン味、ダーク味
【内容量】1袋あたり80g
【栄養成分(プレーン100gあたり推定値)】
 ・熱量 671kcal
 ・たんぱく質 7.6g
 ・脂質 63.5g
 ・炭水化物 22.1g
 ・(糖 質) 3.9g
 ・(食物繊維)18.2g
※クラウドファンディングサイト「Makuake」で2020年1月30日まで先行販売中

Top image: © True Food & Design
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