東京・大手町の「天空テラス」でブオノ!なランチ
春の陽気も本格化する今月4月10日(月)、「フォーシーズンズホテル東京大手町」の39Fにあるイタリアンダイニング「PIGNETO(ピニェート)」のルーフトップテラスが再オープンする。
ビルの最上階にある天空のテラスから目にできるのは、どこまでも続く東京のダイナミックな街並みと緑豊かな皇居の森のコントラストを一望できるロケーション。
今回は2023年10月末までの期間限定のオープンとなり、昼と夜でそれぞれのプランでおもてなしされる予定だ。
心地よい風と太陽の光が降り注ぐお昼時からは、旬の食材を取り入れたイタリアンメニューと共にリゾートランチを楽しめる。
ナポリ出身のピッツァ職人アレッサンドロ・ルカ・デ・レオによる生地発酵のこだわりから、窯の温度や絶妙なタイミングで焼き上げる本場ピッツアも用意され、友人や家族などとシェアスタイルで心地よい昼下がりを過ごせるはずだ。
一方、沈みゆく太陽に照らされて幻想的な雰囲気に包まれるマジックアワーや、夜には煌めく東京の大パノラマを一望できるディナ―タイムでは、本場イタリアのティストを詰め込んだ前菜とともにライトで飲みやすいアペロールスプリッツなどのフリーフローでアペリティーボが楽しめる。
長い自粛明けの久しぶりの再会や 同僚との交流や語らいの場、そして上質なビジネスパーソンが集う大人の社交場にも最適だろう。
爽やかな風と暖かな陽射しを思う存分に楽しめるベストな季節。夕暮れ時には空が茜色に染まるマジックアワー、そして光の森があらわれる東京の夜。
刻々と表情を変える空のもとリゾートにいるような気分に包まれる「PIGNETO」のルーフトップテラスで、春を満喫しようじゃないか。
『イタリアンダイニング「PIGNETO」ルーフトップテラス』
【場所】フォーシーズンズホテル東京大手町・39F
【営業時間】
ランチタイム:11:30 – 14:30(L.O 14:30)
ティータイム:14:30~17:00(L.O 16:30)
ディナータイム:17:30~22:00(L.O.コース 21:00、アラカルト 21:30)
【レストランに関するご予約・お問い合わせ】
フォーシーズンズホテル東京大手町 レストラン予約 03 (6810) 0655
https://www.tablecheck.com/ja/shops/four-seasons-hotel-tokyo-otemachi-pigneto/reserve