行列の絶えないハワイアンカフェが日本に初上陸!

ハワイの人気カフェ「Koko Head Cafe(ココヘッドカフェ)」が日本上陸。

4月17日(月)、新丸ビル7階「丸の内ハウス」にオープンする。

©株式会社フードバンク

ハワイ・ホノルルで2014年にオープンしたKoko Head Cafeは、アジアンテイストのブランチが楽しめるお店。早朝からローカルや観光客で行列が絶えないほどの人気だとか。

シェフを務めるのは、ニューヨーク出身のリー・アン・ウォン(Lee Anne Wong)。

世界各国の有名レストランで経験を積み、アメリカの料理番組「トップ・シェフ」の出演や、ハワイアン航空で機内食の監修など幅広く活躍する人物だ。

さて、日本1号店では、現地の看板メニューを中心としてバラエティに富んだメニューが展開。

たとえば、ベーコンとアイスクリームの甘しょっぱさがクセになる「コーンフレークフレンチトースト」 や、ロコモコをスパイシーにアレンジした「ココモコ」 、ラスクにマカデミアナッツ入りのヨーグルト、フルーツをのせた「ブレックファーストブルスケッタ」がラインナップする。

© kokoheadcafejp / Instagram

ハワイの看板メニュー「ココモコ」

ちょっと贅沢なブランチが食べたい時にはぜひ訪れてみて。

ちなみに、テイクアウトでの利用もOKとのこと!

『ココヘッドカフェ(koko Head Cafe)』

【オープン日】2023年4月17日(月)
【住所】東京都千代田区丸の内1丁目5-1 新丸ビル7階「丸の内ハウス」
【営業時間】11:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
【TEL】03-6256-0911
※最新の営業時間は公式Instagram(後日開設予定)で要確認

Top image: © 株式会社フードバンク
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