「日本一のハンバーガー」が決まる！6月、横浜赤レンガ倉庫で

「バーガー大好き！」という人に、大注目のイベント！

2023年6月9日（金）〜11日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫で「Japan Burger Championship 2023 」が開催される。

制限時間内に使用食材、調理設備やチーム編成など、あらかじめ決まったルールのなかで技術と味を競う同大会。2023年の“ハンバーガー日本一”を目指し、国内の計12店舗が集結する。

競技では、ハンバーガーの調理方法から、味、見た目までトータルで審査が行われるため、当日の調理場コンディションや柔軟な対応力など、臨場感溢れる見応えある熱い戦いを観戦できる。

競技を観戦はもちろん、会場では出場店のハンバーガーを食べるのもできるし、コラボグッズや人気アパレルなどの物販やドリンク販売もあり！

トータルでハンバーガーを楽しめる3日間になりそうだ。

ちなみに、同大会の優勝店は“ハンバーガー日本代表”として、今秋11月にアメリカテキサス州ダラスで開催される世界最大のフードスポーツイベント「World Food Championships 2023」への参加権を獲得する。

昨年は8店舗のハンバーガー店から和牛ハンバーガー専門店「SHOGUN BURGER」が優勝を勝ち取り、2022年の世界大会へチャンレンジした結果、世界6位に輝いた。

今年2回目の開催となる大会で日本一の栄光を勝ち獲るのはどのハンバーガー店になるのか。おいしく、HOTに応援できる6月がやってくる。

『Japan Burger Championship 2023』
【開催期間】
6月9日（金）・10日（土）11：00～20：00（閉場21：00）
6月11日（日）11：00～17：00（閉場18：00）
※雨天決行（荒天候時は中止）
【場所】横浜赤レンガ倉庫 （神奈川県横浜市中区新港1-1）
【入場料】無料（※飲食は有料となります）
【公式サイト】
https://jbc.plateitup.tokyo
【Instagram】
https://www.instagram.com/jburger_2023/
【主催】Japan Burger Championship実行委員会