パンケーキは「ひっくり返さない」が新常識！

パンケーキは大好きだけど、ひっくり返すのは大の苦手。
だったら、この作り方こそが最適解かも？？

使うのは、いつものパンケーキミックスでOK！

生地をスキレットで軽く焼いたら、190℃に予熱したオーブンにIN。しばらく焼いて、生地に竹串を通して何もついてこなければ、レディ・トゥ・サーブ！

ひっくり返すことなく、美しいパンケーキの出来上がり。

「オーブンとスキレットを使うのが面倒くさい……」なんて怠惰な声も聞こえてきそうですが、それはナンセンス！

この方法なら成功率は100%。何より「スキレット×オーブン」だからこそ叶うダッチベイビー・パンケーキのようなカリふわ食感には、悶絶すること間違いなし。

しかも、一度に2〜3人前くらいの量をつくることができるので、切り分けて誰かとシェアできるってのも、嬉しいポイント◎

ひっくり返すときのあの妙な緊張感は、もうサヨウナラ。週末はゲストを招いて、賑やかにパンケーキブランチなんてどうでしょう？？