菊正宗とサントリーが協力、「日本酒×ウイスキー」を実現したお酒がキニナル

近年、クラフトビールや海外産ワインなど、お酒の選択肢が広がるいっぽうで、日本酒は「古い」「飲みにくい」というイメージが先行し、苦戦を強いられているのも事実。

そんななか、業界の老舗が伝統を守りながらもまったく新しい挑戦「日本酒とウイスキーの融合」に乗り出した……！

今月18日、神戸で300年以上続く老舗酒造メーカー「菊正宗酒造」が「サントリーホールディングス株式会社」とタッグを組み、日本酒とウイスキーを融合させた新感覚リキュール「FORTIFIED SAKE NIPPONION（フォーティファイド サケ・ニッポニオン）」を発売した。

「FORTIFIED SAKE NIPPONION」は、菊正宗が仕込んだ日本酒の醪を「サントリー山崎蒸溜所」のミズナラ樽原酒で酒精強化し、さらにそのウイスキー原酒をブレンドして生まれた。日本酒やウイスキーのニュアンスを感じさせながらも、全く新しいお酒に仕上がったそう。

甘い樽香のアタックからはじまり、イチジクやライチ、フレッシュプラムを思わせるフルーティーな香りが鼻腔をくすぐる。口に含むと、百花蜜のような甘さと上品な酸味が絶妙なバランスで調和し、長く続く余韻を楽しむことができるという。

"調和するチカラ"で世界中を笑顔にしたいという、菊正宗の熱い想いが詰まったこの新商品。2900本限定販売という希少価値も相まって、発売前から注目を集めている。

いまや原料や製法にこだわるだけでなく、異業種とのコラボレーションや新しい価値観の創造など、さまざまな挑戦が始まっている日本酒業界において、「FORTIFIED SAKE NIPPONION」は、革新的な一杯と言えるだろう。

この冬、日本酒のイメージを覆す、驚きと感動をあなたも味わってみてはいかがだろうか。

『フォーティファイド サケ NIPPONION 490mL』

【価格】参考小売価格　10,000円（税抜）

【アルコール分】17％ 　

【酒質 】リキュール

【販売地域】・菊正宗通販サイト

 https://www.kikumasamune.shop/c/gentei/limited/nk853

・菊正宗酒造記念館

【受注開始日】2024年12月18日（水）

【販売本数】2,900本限定