ピエール・エルメもびっくり!?代表作「イスパハン」かりんとうになる

ライチ、ローズ、フランボワーズ。この3つのフレーバーを聞けば、あのスイーツを思い浮かべる人も多いはず。そう、ピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)が生み出した、世界中で愛される傑作「イスパハン」だ。

その代表作が、なんと、三幸製菓の「ミックスかりんとう」とコラボレーション。「ミックスかりんとう イスパハン」となって、先月20日より期間限定で発売されている。

©三幸製菓株式会社

「3つの味わい」が生み出すハーモニー

三幸製菓によると、今回のコラボレーションは「3つの味わいのハーモニー」という共通点から実現したという。イスパハンは、ピエール・エルメが自らのインスピレーションに従って四季折々に考案するフレーバー”FETISH”のひとつ。

ライチ、ローズ、フランボワーズの3つの風味が奏でる味の表現を日本伝統のお菓子かりんとうで再現。食べやすいひとくちサイズのかりんとうをライチ風味・ローズ風味・フランボワーズ風味の3つの味わいに仕上げて1袋にミックス。イスパハンの特徴的な華やかな香りと、かりんとうの素朴な甘さのハーモニーを楽しむことができる。

©三幸製菓株式会社

老舗が挑む、和菓子の進化

近年、進化系和菓子という言葉を耳にする機会が増えた。伝統的な和菓子に、新しい素材や技術を組み合わせることで、これまでにない、斬新な和菓子が生み出されている。今回の「ミックスかりんとう イスパハン」も、この進化系和菓子の波に乗る、注目の商品だ。

1962年創業の三幸製菓は、「雪の宿」「ぱりんこ」など、長年愛され続ける人気商品を数多く生み出してきた、まさに老舗のお菓子メーカー。今回のコラボレーションは、老舗企業としての確かな技術力と、常に新しいものを取り入れようとする挑戦心があってこそ実現したもの。

「ミックスかりんとう イスパハン」は、2025年1月20日から3月末までの期間限定販売。この機会に、進化を続ける和菓子の世界を、体験してみては?

©三幸製菓株式会社

【期間限定】ミックスかりんとう イスパハン

【販売地域】全国
【内容量】94g
【商品ページ】https://www.sanko-seika.co.jp/product/item/7678/

Top image: © 三幸製菓株式会社
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