ACTIVITY
中世から受け継がれる「本場のスパイスワイン」
2月23日(金)からhako galleryで、14~15世紀のフランスで親しまれていたスパイスワイン「hypocras(イポクラス)」が飲める。体の内側...2018/02/21
CULTURE
「チームラボ」が自宅のテレビを「アート」にするプロジェクトを開始
「チームラボ」が、自宅のテレビを”アート”にして世界中とつながるプロジェクトを始動。自作の花を絵をアップロードすることで、世界中の人が描いた花と共に咲き乱...2020/08/18
ACTIVITY
「ふりかけ」感覚で味わう中東のスパイス。炊きたてゴハンと!
中東の国々では定番のミックススパイス「ザタール」。どんな料理にかけてもおいしくなる万能調味料なんですが……それって「ふりかけ」じゃないか!2018/12/25
ACTIVITY
カレー人気店が教える「白いインドカレー」の作りかた
こんなときだからこそ、いえ、こんなときだって、日々の活力を生むのはおいしいごはんです。レストランシェフ、料理家、日頃から「食」に携わるみなさまから、“レシ...2020/06/07
ITEM
ファン待望!人気アウトドアスパイス「ほりにし」に辛口が新登場
オールマイティスパイス「ほりにし」の辛口バージョン「ほりにしレッド」が、応援購入サービス「Makuake」にて限定デビュー。2020/07/24
ACTIVITY
オーガニック大国ドイツで100年続く「ハーブ&スパイス」日本上陸
ドイツで100年の歴史を誇るオーガニックハーブ&スパイスブランド「Herbaria」が日本で手軽に買えるようになる。2020/01/03
CULTURE
若きクリエイターが集まる、IKEAの「イノベーション・ラボ」って?
IKEAがコペンハーゲンに作ったイノベーション・ラボ「SPACE10」が、いま注目を集めています。世界中の若きクリエイターたちが集まるこのラボでは、未来の...2015/11/29
ACTIVITY
本格インドカレーの後は、こちらも「インド生まれのアイス」をどうぞ
インドで子どもから大人まで人気の「クルフィー」を知ってますか?卵を使わず牛乳だけを煮詰めたアイスですが、そこにピスタチオやスパイスをトッピングする、珍しい...2016/09/23
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【11/16銀座にOPEN】「スパイスの魔法」に目も味覚も驚くモダンインド料理店
新感覚のスパイス使いでこれまでのインド料理の概念を覆すモダンインディアンキュイジーヌ「SPICE LAB TOKYO(スパイスラボ TO...2019/11/15
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「チームラボ」新ミュージアムが福岡に。7月21日オープン!
来月21日(火)、福岡県福岡市の複合エンターテイメント施設「BOSS E・ZO FUKUOKA(ボス イーゾ フクオカ)」内に、「チームラボ」の新たなミュ...2020/06/25
ACTIVITY
淹れたてコーヒーに「スパイス」をプラスする、刺激的な一杯をどうぞ
世界のコーヒー文化の多様性を知る手がかり、そのひとつが飲み方。はちみつ、シナモン、バター、レモン、塩、真っ赤に焼けた木炭まで入れる国もあります。では、数あ...2016/10/24
CULTURE
スパイス・ガールズ『Wannabe』のリメイクMVが20年ぶりに制作された理由とは?
“ガールパワー”をキャッチフレーズに1996年デビューした、イギリス出身の女性グループ「スパイス・ガールズ」。そのデビュー曲『Wannabe』は、世界31...2016/07/20
ITEM
チームラボ・猪子寿之がアートについて語る。「TAKI BITO」レポートvol.3
MCとゲストが、焚き火を囲んで語り合う新しい形のトーク番組『TAKI BITO』。1月31日(水)に放送された第3回では、世界的に活躍するデジタリスト集団...2018/03/14
ACTIVITY
お湯にさっと溶かして飲むカレー「DRINCURRY」が夏の新定番に!?
グルテンフリー&無添加のカレーパウダーをインスタントコーヒーのようにお湯でさっと溶かして飲む「DRINCURRY(ドリンカレー)」が登場!2019/08/25
ACTIVITY
【新作】勢いが止まらないチームラボ。今度はあなたに「花」を投影!
現在お台場で開催中の「DMM.プラネッツ Art by teamLab」が好調のチームラボ。その勢いは、衰えるどころかむしろ加速するばかり。今回は、これま...2016/07/29