ACTIVITY
世界の美食家たちを虜にしている「仮面をかぶったデザート」
今、パリで話題になっているのは、5つ星パラスホテル「ル・ルームス」で、パティシエをつとめるセドリック・グロエ。彼の得意とするのが彫刻のようなパティスリーな...2018/02/06
ACTIVITY
今すぐコンビニに走りたくなる、ベトナム風「チェー」のつくり方
体にまとわりついてくる湿気のなか、グラスにタピオカ、フルーツ、白玉やあんこを添えてココナッツミルクのソースがかかった「チェー」をいただく。恐ろしく甘い、で...2016/09/29
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デザート感覚の甘酸っぱいサラダ「りんごとモッツァレラ」
りんごとハチミツ…というと、昔からあるカレールーのテレビCMを思い出すけど、この2つを爽やかなモッツァレラチーズと組み合わせることで、本格的なサラダとして...2016/01/03
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明け方までヒップなニューヨーカーが集まる屋上バー
去年11月にオープンしてから、ヒップなニューヨーカーのたまり場となっている「The Water Tower」。窓からは、マンハッタンとブルックリンの両方を...2019/01/30
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360度、絶景の中にあるバー
プーケットにある「Baba Nest」。ラグジュアリーホテルの最上階にあるこのカフェからは、パノラマの絶景を堪能できます。しかも、視界を遮る障害物はなく3...2018/08/16
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バーの売上アップに貢献した、ほっこり手書き看板
道行く人がつい足を止め、気になって見てしまうちょうど良さがキモ。特に奇をてらった内容ではないけれど、なんとなくリラックスできるイラストが日々描き続けられま...2016/09/24
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「ハイネケン」が提案する「withコロナ」のバーの楽しみ方
バーを救うため「Heineken(ハイネケン)」が打ち出したキャンペーン「Back to the Bars」の動画には、感染防止対策を遵守する人々がお酒を...2020/08/28
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ロンドンの新スポット「ボタニカルなバー」
ロンドンの人気レストラン「Bourne& Hollingsworth Garden Room」に、今年3月新しくバーがオープン。店内に所狭しと置かれている...2019/05/21
ACTIVITY
次の旅行で立ち寄りたい「空港にあるバー」
旅行は楽しみだけど、飛行機の待ち時間は、少し憂鬱。そんなときはハイセンスなバーで一杯いかがでしょうか?今回は「oyster.com」にまとめられていた、世...2016/11/04
CULTURE
君も「実験台」になりたい?不気味な色のカクテルばかりが並ぶバー
不気味な色をしたドリンク。これらはすべて、化学をテーマにカクテルを提供するバー「Viscocity」で飲めます。2018/10/19
ISSUE
「世界のベストバー50」が発表!渋谷の「The SG Club」が10位
「The World's 50 Best Bars 2020」が発表され、日本からは10位に「The SG Club」、40位に「Bar Benfiddi...2020/11/25
ACTIVITY
世界初?アルコール吸収率をカットするプロテインバー「SOBAR」
アメリカの高プロテインバー「SOBAR」はアルコール吸収率をカットするために開発された商品。その驚きの効果とは?2019/12/27
CULTURE
じつは間違ってない? 正しいフェミニズムを理解できる『ビル・バーのただのコケおどし!』
Netflix(ネットフリックス)のおすすめStand-Up Comedy作品を日本のスタンドアップコメディ界の重鎮「おコメディ焼き」代表BJ Foxさん...2020/02/28
ITEM
タンパク質20gは当たり前!iHerbでおすすめの「アメリカのプロテインバー」
iHerb(アイハーブ)で買える、プロテイン20g配合のおすすめ「本格派プロテインバー」を紹介します。日本では珍しいあんな味も......!是非参考にして...2020/01/21
ACTIVITY
コンビニのお菓子に飽きた人へ! iHerbの「おすすめスナックバー」3選
iHerb(アイハーブ)で買える「小腹満たしにちょうどいいスナックバー」を3つご紹介。チョコレートシーソルト味、ブルベリーマフィン味、ハニーアーモンドバタ...2020/05/17
CULTURE
欧米の「ドラフトカクテルブーム」が、ついにアジアへ!
今年の1月末に、少し異なったカクテルを楽しめるバー「Draft Land」が、台北にオープンしました。店内にはリキュールなどのボトルは一切なく、ただただビ...2018/03/21
ITEM
「バーの香り」を再現したキャンドルが大人気!
アメリカのビールブランド「Miller Lite」からコロナ禍でバーに行けない人のために、特別なキャンドルが販売されたそう。何が特別かというと、贅沢な香り...2021/04/02