今すぐコンビニに走りたくなる、ベトナム風「チェー」のつくり方

体にまとわりついてくる湿気のなか、グラスにタピオカ、フルーツ、白玉やあんこを添えてココナッツミルクのソースがかかった「チェー」をいただく。恐ろしく甘い、でも疲れがスッと抜けていく。

あのベトナムのローカルスイーツも、コンビニに売っている材料があれば簡単に再現できますよ。

コンビニスイーツだけで
作る「チェー」のレシピ

まずは用意するもの。「ぜんざい」、「バニラアイス」、「タピオカ入りココナッツミルク」、これが基本の3種。ここにフルーツ缶でもあれば、なおリアルさがUPします。この場合はフレッシュよりも断然フルーツ缶。

ぜんざいを器に盛り、タピオカミルクをかけたら、バニラアイスをトッピングして召し上がれ!

こればっかりは、路上で食べてこそ。ベトナム風ぜんざい「チェー」について。
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