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おうちで簡単。カフェみたいな「ピザ&パングラタン」3つのレシピ
作り置き料理やおうちにあるものをアレンジすれば、あまり料理が得意じゃない人でも、簡単にピザやグラタンがつくれるんです。誰もが食べたくなるようなメニューとセ...2016/10/23
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コーヒーと一緒に、デザート感覚で食べたい「甘いトースト」3つのレシピ
甘いものが大好きな人も、普段そんなに食べない人も、カラフルで気分の上がる「SWEET TOAST」は、ステキな1日のはじまりにぴったり。誰もが食べたくなる...2016/10/09
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パン好きが選ぶ!「パンのお取り寄せサービス」まとめ
全国の名店のパンが食べられる「パンのお取り寄せサイト」をまとめてみました。パンを食べた時のあの幸せを感じながら、新たな生活スタイルをポジティブに楽しんでい...2020/10/04
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元エンジニアが営む!常識破りの定食屋「未来食堂」に行ってみたい
元エンジニアが、たった一人で切り盛りする東京・神保町の食堂が話題を呼んでいる。ここが、行列の絶えない人気店かといえば、さにあらず。ところが、昼時のピークに...2016/01/15
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ネットで話題の「メロンパントースト」いろんなパンで作ってみませんか?
人気パンのひとつ、メロンパンを自宅で簡単に作ることができる「メロンパントースト」をご存じですか? 材料はバターと砂糖、そして小麦粉。これらを混ぜて、塗って...2016/05/30
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日本初「KFC」がこども食堂にチキンを「無償提供」
日本ケンタッキー・フライド・チキン」は、調理済みの商品を横浜市内の「こども食堂」などに無料で提供する取り組みを11月からスタートしている。2019/12/01
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クリームパンの常識を覆す「プレミアムクリームパン」
日本初のヤギミルクパン専門店「ブーランジェリー レ・ド・シェーブル」(岩手県宮古市)がつくるプレミアムクリームパン。2021/03/15
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「サブウェイのサンドイッチはパンではない」。アイルランド最高裁の判決!
9月29日、アイルランドの最高裁判所が「サブウェイ」の提供しているパンは「法律上、パンと定義することはできない」という判決を下した。2020/10/09
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バンコクではCAさん御用達の「隠れた食堂」を探せ!
バンコクのスワンナプーム国際空港は、混雑具合がえげつない! なので、目指すべきは『Magic Food Point』。ひっそり存在するお得な食堂があります。2018/08/23
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可愛いくて食べられない「ちぎりパン」に絶叫する女子続出!!
この画像を見て下さい!このちぎりパン、あなたなら食べられますか?んー! 念のため、もう一度聞きましょう。このパン、あなたはちぎれますか?目がうるんでる…。...2016/02/25
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コーヒー好きの私が「おいしいパン」を求めるとき、絶大な信頼を置く博士がいる。
シアトルで「I Love Coffee」(こちら日本語版)というサイトを始めて、もうすぐ5年が経ちます。コーヒーのサイトを運営していると、やっぱりコーヒー...2017/05/08
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「ビール×枝豆」より相性抜群!2020年「鍋パン」がくる。
「Pasco」の焼成後冷凍パンブランド「L’Oven」と鍋料理の相性を、慶応義塾大学が研究・開発したAI味覚センサー「レオ」で実証実験。結果は……。2019/12/31
WELL-BEING
群馬県伊勢崎の心ある「自販機食堂」の話
「群馬県には、なぜかレトロな自販機がいっぱいある」。そんなウワサを聞きつけ、やってきたのは伊勢崎にある「自販機食堂」。うどん、ハンバーガー、ラーメン、トー...2018/04/25
ACTIVITY
パン+バターより、パン+チーズより、もっと美味しく食べる方法。
子どものころ、大好きだったアニメにこんなシーンがあります。山小屋の朝、あたたかい炎でチーズをあぶって、黒パンの上にのせる。ゆっくりとろけていくチーズがほん...2016/10/30
CULTURE
「パン屋だから」撮ることができる写真がある。
埼玉にある自家製酵母のベーカリー「タロー屋」では、季節折々の自家菜園の素材で酵母を起こし、その酵母でパンを焼いている。だが、この記事で注目したいのはパンで...2018/01/10
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伝説のパン屋「ルヴァン」のパンが、バッグになりました
「食」をテーマにデザインするテキスタイルブランド・gochisouのデザイナー、坂本あこさんが、東京代々木上原エリアの伝説的パン屋「ルヴァン」のパンを、テ...2017/09/17
ACTIVITY
美味しいパンと一緒にワインも楽しめる!全国からこだわりベーカリーが集結する『青山パン祭り』。
朝はパンと決めている。鉄のフライパンをあたためて、厚切りの食パンをのせ、焼き色がついたら裏返す。バターをのせるのか、ジャムはどうするのか。カリカリに焼いた...2016/10/15