ACTIVITY
コーヒーゼリーで乾杯（お酒です）
かたまりの状態より、表面積が増えるのでミルクと溶け合い、コーヒーの味をより濃厚に感じられるんです。クラッシュしたコーヒーゼリーを使った、アレンジレシピをご...2018/07/10
ACTIVITY
まるごと桃とルイボスティーのゼリー
桃の旬は７月〜８月。そのまま食べても旬の桃は甘みが強くみずみずしいのですが、そんな旬の桃をヘルシーに、ルイボスティーを使ったゼリーにしてみてはいかがでしょ...2017/08/30
CULTURE
女性にモテるのは「野菜とフルーツ」をよく食べる男性。（研究結果）
肉食と“菜食”の男性は、どちらが女性に好まれるのか？いくつか研究を見ていると、菜食優勢なのではないかと思える結果が発表されています。モテるという言葉はちょ...2016/09/22
ITEM
【Twitterで話題】紙パックジュースを冷やして作る「ぷるぷるゼリー」
近頃流行りの「紙パックゼリー」って知っていますか？なんと、読んで字の如く、“紙パックごと固めてしまう”ゼリーなのです。下の写真は、urittedさんが「ジ...2015/12/01
ACTIVITY
果実園のこだわりが詰まった「ドライフルーツ」
フルーツよりも手軽で、甘い間食が欲しくなったときのお供「ドライフルーツ」。コンビニなどでもよく見かけるようになりましたが、“本当においしいドライフルーツ”...2017/09/25
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燃えやすいカラダを手に入れたい人へ。11種類のフルーツエキスが入った「飲めるサラダ」って？
「最近の青汁は飲みやすいらしいよ！」。そんな話は、健康に気を使う人なら1度は聞いたことがあるかもしれません。でも、毎日飲みたくなるほどさわやかでフルーティ...2016/07/08
ITEM
iHerbでおすすめの「1袋で5時間はお腹を満たすドライフルーツ」3選
「iHerb（アイハーブ）」でおすすめのドライフルーツを3つピックアップしました。マンゴー、ドラゴンフルーツ、ナツメというラインナップです。2019/11/12
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プロの栄養士も太鼓判。おこもり生活こそ「まんま、飲むフルーツ」を！
イノセントジャパンから販売されている「まんま、飲むフルーツ」。この春より全国のセブン-イレブンで買えるようになり、そのたっぷりの果肉感にハマる人が続出して...2020/05/20
ACTIVITY
りんご風味のバナナって！？この夏食べたい「珍しいフルーツ3選」
フルーツ専門店や輸入食材を多く扱うスーパーに行ってみると、果物売り場に初めて目にする、エキゾチックなフルーツに出くわすことがありますよね。品種改良によって...2015/06/06
CULTURE
鮮度を長持ちさせる「野菜・フルーツ用シール」
「StixFresh」を貼っているか、貼っていないか。たったそれだけの違いで、野菜やフルーツの鮮度や食べごろが最大で2週間も変わります。2019/05/08
ACTIVITY
使い道は和食だけじゃない。「みりん」でフルーツを煮ると絶品だった・・・
和食を作るうえで欠かせない調味料のひとつ「みりん」。じつは、意外と知られていない使い方があります。それは「フルーツをみりんで煮込む」というもの。なんとこれ...2016/07/27
ACTIVITY
和菓子?洋菓子?「フルーツバターのどらやき」が気になる
大人気の「フルーツバター」を販売する、山形県に本社を構える「株式会社セゾンファクトリー」から注目の新メニューが誕生！その名も「フルーツバターのどらやき」。2019/11/30