【Twitterで話題】紙パックジュースを冷やして作る「ぷるぷるゼリー」
近頃流行りの「紙パックゼリー」って知っていますか?なんと、読んで字の如く、“紙パックごと固めてしまう”ゼリーなのです。
下の写真は、urittedさんが「ジュレみたいでおいしい♩」とInstagramに投稿しているもの。一体、どうやって作るのでしょう?
ゼラチンを入れて
混ぜて冷やすだけ!
その作り方はめちゃくちゃシンプル。お湯かレンジでふやかしたゼラチンを紙パックジュースの中に溶かすだけなのだとか。
この方法なら、これまでちまちま食べていたゼリーを一度に大量に作れるため、思う存分味わうことができるはず!無駄な洗い物も出ず、なにより安上がりで済みます。砂糖を加える必要もないため、ヘルシーなのも嬉しいですよね!
さらに、ジュースだけでなく、@konpeitoirohaさんのようにヨーグルトでも作れてしまう模様。ただし、ヨーグルトが常温でないと、ゼラチンを入れたときに固まって“ダマ”になってしまうそうなので要注意です。手軽で美味しい、自家製「ぷるぷる紙パックゼリー」を、ぜひお試しあれ!
Licensed material used with permission by uritted , @konpeitoiroha