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油で揚げるとおいしいパン3選
なつかしの給食メニュー「揚げパン」は、不動の一番人気。ドーナツとも違う、独特の香ばしさと、全身にまとった砂糖の甘さが魅力。あの味が忘れられない、って人も多...2017/03/19
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クリームパンを揚げた瞬間、禁断の美味しさにめまいがしてくる
今日はもうヘビーなおやつを食べるって決めている!そんな日にオススメしたいのがスペインの素朴なおやつ「レチェ・フリータ」です。ひと言で説明するならば、カスタ...2016/11/05
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パン好きが選ぶ!「パンのお取り寄せサービス」まとめ
全国の名店のパンが食べられる「パンのお取り寄せサイト」をまとめてみました。パンを食べた時のあの幸せを感じながら、新たな生活スタイルをポジティブに楽しんでい...2020/10/04
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ネットで話題の「メロンパントースト」いろんなパンで作ってみませんか?
人気パンのひとつ、メロンパンを自宅で簡単に作ることができる「メロンパントースト」をご存じですか? 材料はバターと砂糖、そして小麦粉。これらを混ぜて、塗って...2016/05/30
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「ディズニー」のバナナを挟んだ「揚げパン」を作ろう!【レシピあり】
「ディズニー」が「ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート」の直営ホテル「ディズニー・ポリネシアン・ビレッジ・リゾート」内のレストラン「コナ・カフェ」で提...2020/05/17
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「揚げフレンチトースト」をいろんなパンでつくってみよう。
朝食やおやつの定番、フレンチトースト。最近、これを揚げて食べる「揚げフレンチトースト」なるものが流行中で、都内には専門店までできる人気ぶり。パンを卵液に浸...2017/04/02
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クリームパンの常識を覆す「プレミアムクリームパン」
日本初のヤギミルクパン専門店「ブーランジェリー レ・ド・シェーブル」(岩手県宮古市)がつくるプレミアムクリームパン。2021/03/15
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「サブウェイのサンドイッチはパンではない」。アイルランド最高裁の判決!
9月29日、アイルランドの最高裁判所が「サブウェイ」の提供しているパンは「法律上、パンと定義することはできない」という判決を下した。2020/10/09
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可愛いくて食べられない「ちぎりパン」に絶叫する女子続出!!
この画像を見て下さい!このちぎりパン、あなたなら食べられますか?んー! 念のため、もう一度聞きましょう。このパン、あなたはちぎれますか?目がうるんでる…。...2016/02/25
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コーヒー好きの私が「おいしいパン」を求めるとき、絶大な信頼を置く博士がいる。
シアトルで「I Love Coffee」(こちら日本語版)というサイトを始めて、もうすぐ5年が経ちます。コーヒーのサイトを運営していると、やっぱりコーヒー...2017/05/08
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「ビール×枝豆」より相性抜群!2020年「鍋パン」がくる。
「Pasco」の焼成後冷凍パンブランド「L’Oven」と鍋料理の相性を、慶応義塾大学が研究・開発したAI味覚センサー「レオ」で実証実験。結果は……。2019/12/31
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歌舞伎町の路地裏で食べられる「絶品揚げパン」って、どーなんよ?
今回は新宿にある「上海小吃」。ゲテモノが有名らしいけど、新宿の隠れた名店にある「揚げパン」が絶品の中華料理に行ってきたで!SNSで人気のお店って実際はどー...2019/12/07
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パン+バターより、パン+チーズより、もっと美味しく食べる方法。
子どものころ、大好きだったアニメにこんなシーンがあります。山小屋の朝、あたたかい炎でチーズをあぶって、黒パンの上にのせる。ゆっくりとろけていくチーズがほん...2016/10/30
CULTURE
「パン屋だから」撮ることができる写真がある。
埼玉にある自家製酵母のベーカリー「タロー屋」では、季節折々の自家菜園の素材で酵母を起こし、その酵母でパンを焼いている。だが、この記事で注目したいのはパンで...2018/01/10
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伝説のパン屋「ルヴァン」のパンが、バッグになりました
「食」をテーマにデザインするテキスタイルブランド・gochisouのデザイナー、坂本あこさんが、東京代々木上原エリアの伝説的パン屋「ルヴァン」のパンを、テ...2017/09/17
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美味しいパンと一緒にワインも楽しめる!全国からこだわりベーカリーが集結する『青山パン祭り』。
朝はパンと決めている。鉄のフライパンをあたためて、厚切りの食パンをのせ、焼き色がついたら裏返す。バターをのせるのか、ジャムはどうするのか。カリカリに焼いた...2016/10/15