ACTIVITY
２度驚くチョコレート。
元来チョコレート好きで、いろんな変わり種チョコレートも食べ歩いてきた私も驚いてしまった。梅干し、奈良漬、柚子酒に山椒!? ロンドンで行われたチョコレートの...2017/11/20
ACTIVITY
日本酒を持ち運べるクールなボトル「酒筒Titanium」
花見や月見など、日本には自然の風情を楽しむ素晴らしい文化があります。そんな日本の情景によく合うのが日本酒。でも、瓶で持ち運ぶのは重たくて、割れるリスクだっ...2016/02/23
ACTIVITY
柚子、檸檬、山椒、生姜…。「軽やか」にそして「スパイシー」に香るSAKEが飲みたい
世界の食通が発見する前に、この新しい「ボタニカルなSAKE」を日本人として試したい。2018/02/22
ITEM
世界一「尖った」日本酒の飲み方。
陶芸家・古賀崇洋氏の器。シンプル・ミニマムなデザインが席巻する時代に、この圧倒的な個性。口当たり？持ちやすさ？そんな普通の評価軸では語れません。いや、だけ...2018/01/08
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お父さんがいつも飲んでいたお酒が、最近自分もおいしいと思えるようになった話。
そういえば小さい頃「お前が大きくなったら一緒にお酒を飲むのが楽しみだ」なんて、お父さんよく言ってたっけ。2021/05/31
ACTIVITY
「日本酒が好き」ってちゃんと言える女子になるために。
福井県吉田郡永平寺町にある日本酒蔵「吉田酒造有限会社」。その酒造りを今年から取り仕切る杜氏が吉田真子さん。弱冠24歳の、日本最年少女性杜氏です。彼女がつく...2018/01/29
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頑張ったから……いいよね？ こんな日はクイック&ライトに「チルな時間」が過ごせるお酒がいい
アルコール分は気軽に楽しみやすい4％で、甘くないスッキリした味わいは今の気分にぴったり。週末のオフにクイック&ライトに「チルな時間」を過ごして、自分を甘や...2022/07/29
ISSUE
コンビニ店内でお酒が飲める「バー」が登場
大手コンビニ各社と「お酒の美術館」が共同で運営するコンビニバーがある店舗が近年増えつつあるらしい。コンビニで買った食品も持ち込み可能で、ファミチキやからあ...2024/01/04
ACTIVITY
10月1日は「日本酒の日」！「全国一斉 日本酒で乾杯！」イベントがオンライン開催
10月1日「日本酒の日」に、オンラインで全国一斉に乾杯をするイベント「全国一斉 日本酒で乾杯！2020」」が実施される。2020/09/23
ITEM
この冬限定、「ちょっとエッチな日本酒」
着物の襟からおっぱいポロリしている女性のイラストが描かれた、“ちょっとエッチな日本酒”「ゆきおんな」。この冬限定で、12月15日から販売中。2018/12/19
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「ジョニーウォーカー買ってきたよ」「ハイボールにする？」。近ごろの僕らの、お酒の楽しみ方。
「なんかすっかりお酒の楽しみ方、忘れちゃったなぁ」。ふと聞こえてきた会話に、思わず共感してしまうこともある。確かに前ほど大騒ぎして飲む機会は減ってしまった...2021/11/20
ITEM
フー・ファイターズがまさかのオリジナル日本酒をリリース！
結成25周年を迎え、10枚目となるアルバム『メディスン・アット・ミッドナイト』のリリースを控えるフー・ファイターズが、オリジナルの日本酒を発売することを発...2021/02/08