ACTIVITY
NYで大流行！新たなスイーツ「レインドロップケーキ」って？
おもちにきなこと黒蜜をかけて食べる、山梨のお菓子「信玄餅」。その進化版とも言える「水信玄餅」は国内でも話題になりましたが、さらにこれにインスパイヤされた「...2016/06/30
ITEM
究極の食感！山梨県だけで買える「水信玄餅」の正体とは？
白州町のミネラルウォーターを寒天で固めた水菓子が「水信玄餅」。製造元は、山梨県北杜市白州町に本店を構える金精軒。限界を遥かに超えた水分を含ませており、常温...2015/08/25
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こういうお菓子の存在だけで「沖縄って旅行先としておもしろいよな〜」と思う。
青い空や海を抜きにしても、沖縄は魅力的な旅行先だ。 なんて読むのかがわからない漢字の田舎の風景は言わずもがな、市街地だって他県とはまったく違う雰囲気を感じ...2017/02/08
ACTIVITY
白玉で作れる「もちもち、とろ〜り」なチョコ餅がクセになる！
あんみつに添えたり、あんこやみたらしで食べたりと、和スイーツに欠かせないのが「白玉」。もちもちの食感とほどよい甘みが好き、という人も多いはず。そんな白玉を...2016/07/17
ACTIVITY
肉まんをカリカリに焼いていくと「台湾のソウルフード」になる
台湾の夜といえば屋台（夜市）。なかでも現地の人たちにも人気なのが「胡椒餅」です。表面はカリカリなのに、もっちりの皮でジューシーなひき肉のあんを包んだ、肉ま...2016/11/12
ISSUE
水100%なのに油汚れが落ちるフシギ
地球が誕生し、多くの生命が産声をあげ進化する鍵となった「水」。そもそもが神秘性の塊であるけれど、そこに現代の最先端テクノロジーがかけ合わさることで、地球に...2018/04/26
ITEM
重力を利用した「水パイプ」が誕生
7月10日、「Stündenglass」という企業が、重力を利用して煙を吸い込めるように設計した水パイプ「Gravity Hookah」の販売をはじめた。2020/08/16
ITEM
実は水の中でも育つ！サボテンの「水耕栽培」での育て方
砂漠のイメージが強くて、サボテンは水の多い場所では育たないと思っているなら、いますぐおすすめしたいのが水耕栽培。実は、水の中でもちゃんと育つのです。かわい...2015/10/16
CULTURE
「女らしさ」を感じることのできる水の中の世界
アーティストのReisha Perlmutterの『WATER』シリーズは、裸で水中を浮遊する女性たちを描いたもの。穏やかな表情を浮かべる女性たちの油絵は...2017/07/28
CULTURE
まるで魔法使い。「水」から生まれたアートが遊び心いっぱい
水や砂糖など、身近にある材料を使って描いた作品が注目を浴びているイギリス在中のAravis Dolmennaさん。どれも遊び心いっぱいで、絵本の中のような...2017/03/07
ACTIVITY
正月は、「お餅でチーズ」を作ろう！
正月、お雑煮に飽きたら作ってみたいなと思っているのが「お餅で作るチーズ」。そのまま食べたり、サラダに入れたり、サンドイッチに挟んだり、食べ方も色々とアレン...2018/01/02
ITEM
水道水に5分浸ければ5000mlの除菌液に！？防疫に成功する台湾からきた除菌アイテム
水道水で除菌液が生成できる！防疫に成功している台湾から日本上陸した大容量オゾン水生成器「WaterMagicianオゾンたま」が今月8日（火）より先行販売中。2020/12/17
CULTURE
【実験動画】コップに注ぐ「お湯」と「水」の音の違い、聞き分けられる？
「お湯」と「水」の違いが水温にあることくらい、子どもだって知っているけれど、じゃあその両方を同じ条件下で、同じコップに注いだときの「音の違い」にアナタは気...2017/03/23
ITEM
史上初めて、化粧水を「醤油ボトル」に詰め込みました
確かにこの発想は一理あり。空気に触れると酸化が進み、徐々に劣化してしまうのは、醤油も化粧水も同じ。だからこそ、馴染みのある“あの真空ボトル”に詰めこむこと...2017/03/14