ACTIVITY
コーヒー豆を「生豆 × 焙煎士」で自由に組み合わせてオーダーできるアプリが配信
今週22日(月)から“希少なコーヒー生豆”と“一流の焙煎士”を自由に組み合わせて注文できるアプリ「CROWD ROASTER」が配信スタート。2021/03/27
WELL-BEING
自分好みの本格チョコレートができる常滑焼の「カカオ焙煎器具」
コーヒー生豆会社 × 伝統ある常滑焼窯元がこだわったコラボ商品「エコセロ」。カカオ豆焙煎が10分ほどでできて、自分好みの味と香りのチョコレートができる。豆...2020/08/27
ACTIVITY
コーヒー新時代の幕開け。もう焙煎ずみの豆は買わない
同じ豆でも、ローストの具合によって味は大きく変わるもの。ローストする時間を変えて、飲み比べするのも楽しそう。コーヒーの楽しみ方が変わりそうな予感がします。2018/04/30
ACTIVITY
長野県の「炭職人」が焙煎したコーヒー、飲んでみたくない?
玄米を焙煎してつくるコーヒーがあります。“飲むマクロビ”の異名が付くように、美容・健康面ばかりに目が行きがちですが、ここに紹介するプロダクトは、その製法に...2016/05/25
ACTIVITY
「アルペン×17歳の焙煎士」が共同開発する「このやまコーヒー」
スポーツ用品販売大手の「アルペン」は、日本各地の山々が持つ個性を表現したアウトドアコーヒー「このやまコーヒー」に取り組んでいる。2020/01/08
ACTIVITY
お家で手軽に「焙煎の楽しみ」まで味わえる「KOGU 珈琲考具 回転式ロースター」
金属加工の街、新潟県・燕三条で誕生した「KOGU 珈琲考具」より、家庭でおいしいハンドドリップを楽しむために考え、デザインされたコーヒーのための「回転式ロ...2020/08/18
ITEM
ナッツもOK!おうちで楽しめるコーヒー豆の「自家焙煎機」発売
自宅で簡単に「コーヒー豆」と「ナッツ」が焙煎できるアイテム、「デュアル焙煎機」が登場した。コーヒー豆以外にも、あらゆる種類のナッツが焙煎できることも特徴。...2021/04/12
CULTURE
美味しいコーヒーを淹れるには、焙煎前に豆を冷やすこと。(英・研究結果)
挽く前に、よく豆を冷やすと、より深いアロマが楽しめるーー。という研究結果が「ネイチャー」に掲載されました。イギリスのバース大学と、地元のコーヒーショップ「...2016/07/03
ITEM
ありそうでなかった!コーヒーの「缶詰」
キャンプでおいしい珈琲が飲みたい……!その一心で神奈川県在住のサラリーマンが開発した珈琲豆の缶詰「CANNED COFFEE BEANS」が、現在、Mak...2023/08/18
ITEM
竜巻のような気流で「焙煎ムラ」解決!自宅で鬼ラクにコーヒーを楽しめるミニマルロースター
「焙煎ムラ」の課題を解決して、自宅で美味しいコーヒーを楽しめる小型焙煎機「HOME ROASTER」。先行販売を「Makuake」で展開中。2023/02/23
WELL-BEING
栄養士が教える「居酒屋で消化にいいメニュー」
飲み会などでお酒飲んだ次の日、胃もたれで朝起きるのが辛い……。なんてお悩みのアナタ。飲んだ翌日の胃もたれを和らげる、メニューを管理栄養士が紹介します。胃も...2016/06/25
CULTURE
宇宙飛行士は米大統領選に「投票」できるの? 「NASA」が回答!
9月30日、「NASA」が宇宙から投票する方法を公開した。宇宙飛行士たちは、軍に従事する人やその家族と同様、不在者投票を申請する必要がある。そして、宇宙ス...2020/10/16
ACTIVITY
ステイホームの極み!宇宙飛行士の「宅トレ」がこれだ!
無重力の宇宙空間での長期滞在に欠かせない筋肉維持のためのエクササイズは、1日2.5時間×週6回。ハーネスや圧力を使った筋トレ機材で、地球とはひと味違う。2020/06/16
ITEM
眼福×社会貢献!「イケメン消防士カレンダー」の2021年版が発売
毎年話題の「Australian Firefighters Calendar(オーストラリアの消防士カレンダー)」から、2021年版が登場。28年目を迎え...2020/12/05
CULTURE
冒険が好きすぎる「宇宙飛行士」に、ツッコミたくて仕方ない
「宇宙飛行士が冒険するのは、宇宙だけなんて誰が決めたんだ!」とでも言わんばかりにあらゆる世界を旅するキャラクターは、まさに、神出鬼没。現実の世界に現れたと...2017/06/11