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くま笹と和紙でできた「SASAWASHI」。そのタオルが優秀すぎて驚いた。
その素材はまるで、タオルになるために生まれてきたかのよう。そう言っても過言ではないほど、“両者”の特徴は、人の体を拭くのに適しているのです。このブランド「...2017/02/25
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新潟の笹団子、進化する先に目指すのはまさかの2020
新潟県の郷土菓子といえば笹団子。この数百年もの伝統をもつと言われる郷土菓子に、最近ではきんぴら入りやチョコレート入りが誕生しているのだとか。決してインパク...2017/10/26
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素材に竹を用いた「バンブーバイク」が、世界を変えるかもしれない
生粋のサイクリストが開発した、「竹」をフレーム素材に用いた自転車が注目を集めています。トレンドやファッションとは一線を画す、このエココンシャスな「バンブー...2016/02/20
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「竹」で作るトイレットペーパーが、かなり理にかなっていた。
トイレットペーパーの製造には、年間約1,500万本の木が使われているらしい。この数字は、森林伐採理由の約15%を占めるとか。とはいえ、僕たちの生活に欠かせ...2017/05/27
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「ネイバーフッド」が制作した「一風堂」のユニフォームがクールすぎる！
「ミハラヤスヒロ」や「ENGINEERED GARMENTS」「nonnative」など数々の人気ブランドとコラボしてきたラーメン店「一風堂」が次なるタッ...2018/12/13
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文明堂とのコラボで誕生「ブルーボトルコーヒー カステラ」
「ブルーボトルコーヒー（BLUE BOTTLE COFFEE）」より、文明堂東京と共同開発したオリジナルカステラが販売が、4月1日（木）数量限定で販売。2021/03/21
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贅沢なラーメン？「ザ・ペニンシュラ東京」の客室で「一風堂」を味わう
高級大型ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」で夏から提供されているルームサービス「ザ・ペニンシュラ東京 “マイラーメン” by 一風堂」が好評。その名の通り、有...2019/10/11
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煎茶堂東京 銀座
20種類以上の煎茶を飲み比べできる銀座から日本文化を発信する煎茶専門店煎茶堂東京〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目10-10https://www...2018/12/31
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京都手帖は、手帖どころのさわぎじゃない。
今年で12年目になる『京都手帖』。京都広域MAP、鉄道路線図、バス路線図、葵祭・祇園祭・時代祭のルートMAP。さらには、主要な社寺の拝観データ、文化施設の...2017/10/19
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「博多一風堂」がパリへ進出！そのユニフォームがカッコよすぎる・・・
押しも押されもせぬ、とんこつラーメン界の雄「博多一風堂」。その欧州2店舗目となる「パリ店」が、2015年12月末にオープン予定。食の都への進出を記念し、フ...2015/10/31
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一風堂が、「有田焼の器」にこだわる理由
1985年に福岡で創業した『一風堂』は、今や世界12の国や地域に展開するラーメンのグローバルブランド。より多くの人々により長く愛されるラーメンを作るために...2019/01/05
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【日本人がデザイン】ニューヨークの「一風堂」ユニフォームが、かっこ良すぎ！
「一風堂」ニューヨーク支店の制服が、かっこ良すぎ！ニューヨークの「一風堂」が新たに取り入れたスタッフ用ユニフォームが、他に類を見ないスタイリッシュなものに...2014/11/28
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99.9％の抗菌率に半信半疑な人のための「臭わないタオル」
使用後のバスタオルは雑菌だらけ。3日も放置すれば、便座よりも雑巾よりも汚くなる。なんて事実は周知のことだけど、そう毎日交換できるものでもない。それで、抗菌...2016/09/10
WELL-BEING
【イラスト9枚】小山薫堂氏が提唱する、お風呂の作法「湯道」がイイ！
「湯道」とは、放送作家・小山薫堂氏が唱える究極の「湯」の作法、様式、芸道のこと。曰く、「華道や茶道に決められた美しい手順、所作があるように、湯道にも湯、自...2016/03/27
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ジャワ島の密林に潜む怪しげな「鳩のドーム」いったい、これはナンダ？
インドネシア・ジャワ島の内陸部。熱帯雨林が生い茂る人里離れた小高い山の上にそれはある。「Gereja Ayam」現地の言葉で（鶏の教会）を意味し、“Chi...2016/09/19
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ブラのストレスから解放されたいあなたへ、「竹」からの贈り物
エシカルファッションブランドのHARAから女性ならではの悩みを軽減する竹からできたブラジャー。ホック、ワイヤー、厚いパットを省き無駄のないランジェリーに仕...2017/09/10