ACTIVITY
七輪で焼いたような究極の焼き魚を「自宅」で!
「Makuake」にて、七輪で焼いたような絶品の焼き魚を仕上げてくれる究極の魚焼き器「大人の焼魚 炭グリル」が先行販売を開始。2021/03/20
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肉料理がおいしくなる、あの「真空調理」を自宅で。
素材の持ち味を逃さず、しかも柔らかく仕上がると、いま話題の調理法に“真空調理”があります。材料に応じた時間と温度設定で真空状態にしたお肉などを加熱していく...2018/01/08
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キャンプBBQの「調理道具」はこれで十分!
キャンプやBBQの醍醐味といえる肉料理を手軽に楽しむため、必要最小限のギアに集約させ、コンパクトにまとめた、アウトドアブランド「WAQ」からリリースされた...2020/06/14
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居酒屋気分にどっぷり浸る「カセット調理器」
自宅で串焼き、網焼きが楽しめるイワタニのホームメイドシリーズ「炉ばた焼器 炙りや」。赤熱させた輻射熱でもって食材を焼くため、焼き上がりがふっくら。2020/04/17
ITEM
エネルギーは太陽光、調理時間20分の自然派クッカー
ケース内に収納された真空ガラス管に食材を入れて太陽の熱を集め、火が通るのを待つだけ。アウトドアファンが待ち望んだ自然派クッカー「GoSun」に新シリーズ登場。2018/07/20
ITEM
使えばわかる「銅鍋」の底知れぬ魅力
「扱いにくい」イメージのある銅鍋だけど、おうち時間の浸透とともに注目度が高まりつつある。銅鍋の魅力とは?メリットからお手入れ法、おすすめ鍋までご紹介!2021/01/30
ITEM
水を極力使わずに、食材の水分だけで料理可能!「無水調理鍋」って知ってる?
素敵なデザインが多い反面、その重さや洗いにくそうなイメージから、使ったことがないという人も多い「無水調理鍋」。ですが、この鍋でつくった料理を一度食べてしま...2016/02/10
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イタリアのブランドが「剣道用具」を作るとこうなる!
フィレンツェの伝統的な鞄づくりの技術を受け継ぐ職人たちによるハンドメイドレザーバッグブランド「DAVID SCAPARRA」より、剣道シリーズとして世界初...2021/02/16
ACTIVITY
おきて破りの「超・時短クッキング」まさか…洗濯機に生モノ!?
フランス料理で用いられる調理法に「Sous vide(スーヴィード)」がある。空気に触れない状態で一定の温度を保ったまま、素材に火を均一に通していくという...2017/04/26
ITEM
筆記用具からサバイバルギアまで勢揃い!多機能カードホルダー「Jackfish」
このアイテム、カードホルダー以外の要素が強烈です。カード類やペンはもちろん、ドキュメント保存用のSDカードまで入るとあり、なかなか普段使いにも気が利いてま...2016/03/08
ISSUE
筆記用具のメインユーザー・女子高生とゼブラが共同開発した「やわらかい」ボールペン
「ゼブラ」は、商品開発という社会体験の機会を学生に提供することと、筆記具のメインユーザーである現役学生の声を知るためにおこなっている「トキワ松学園」の高校...2019/11/26
ACTIVITY
調理の手間からも、砂糖からも、距離をおきたいときのジャム
話題のスーパーフードだってことはわかっていても、どう食べていいかまではよくわからない。ということで、チアシードを使ったジャムのご紹介。2018/08/01
ITEM
家庭用「低温調理器」の決定版!
新たに登場した「BONIQ2.0」は、昨年プロ用としてリリースされたハイエンドモデル「BONIQ Pro」がベースになった家庭用「低温調理器」。2020/11/21
ITEM
フェラーリを手がけたデザイン会社による「ペン」の秘密
イタリアの「Forever Pininfarina Cambiano」は、永遠に書くことができるインクレスペン。「永遠」の響きだけで、かなり興味がそそられ...2017/05/27