ふんわり泡立ち!本格抹茶をいつでも楽しめるシェーカー

「抹茶を飲む」というと、茶席に呼ばれて一服、というイメージがありますよね。そんな概念を打ち破ってくれるのが、ボトルを振るだけで本格抹茶が楽しめる「ふるっ茶」です。

3つのステップで超簡単

Efaf10f2673ce2edd2182a160a58440f002d251e

使い方は簡単。茶こしで抹茶パウダーを入れ

D0bed0f0019d47b1cc552cb8a798e7d6d6c245d3

冷水を注いで

5f1cb14a8f39a6fddb5a908ee80b5f1c2e245f38

リズムよく10回ほどシャカシャカ振る。

E7b32fa2be3ab9b97398b6f425442cb5bafc155e

茶筅を使ってお茶を点てたかのような泡立ち!

泡立ちが大切な抹茶ですが、このシェーカー内部には細かい穴が開いているため、きめ細かい泡が立てられるのだとか。

普通のシェーカーで作ると細かい泡は立たたないそう。

04f9c0d1a91a3b583f467bf3f858d2c68915e9e7

80度以下のお湯で作ればホットに、牛乳で作ればラテの完成。砂糖やガムシロップを加えても美味しくいただけます。これならお茶の心得がない人でも簡単にトライできますよね。

裏千家の師範が開発

開発したのは、テアニン株式会社。京都の宇治抹茶ブランド「貴福園」の通信販売を手がけています。社長の貴森みきさんは宇治市の出身で、裏千家の準師範。敷居が高い、作法がむずかしいと思われがちな抹茶を、もっと気軽に飲んでもらおうと考えたのが開発のきっかけ。日本のみならず、海外でも紅茶やコーヒーと同じように抹茶を身近な存在にしたい、という思いがあるそう。

現在、クラウドファンディングサイト「Makuake」で支援者を募っており、5,000円からサポートが可能。高級宇治抹茶5種すべてが楽しめる12,000円のプランも。目標金額は100万円で、4月上旬現在、約54万円を達成しています。

試してみたい方は、こちらからチェックしてみて!
Licensed material used with permission by Makuake
海外で健康食とのしてのイメージが定着している日本食ですが、近年は「抹茶」をコーヒーの代わりに愛飲する人たちも多いんだとか。でも、私たちからすればアイスやケ...
ネット上で話題沸騰の写真があります。なんと、京都のお堀には抹茶が流れていたんだとか!?一体なぜ…。
海外での抹茶ブームはすっかり定着し、「Matcha」という言葉で親しまれていることは、ご存知の方も多いでしょう。しかしよくよく見てみると、海外の抹茶ラバー...
「Culture Captcha」は、国民全員に自国の観光に関する知識をつけてもらおう!という狙い。
あんなに小さいのに、こんなに「よくできていた」んだね。
お茶がアツい!という人。世界中に増えましたよね。いまや、海外でも注目度が高い「日本茶」の味。とことん楽しむなら、神田・御茶ノ水にあるお店「GREEN TE...
世界的ブームのグリーンティから派生して、いまじゃMatcha(抹茶)が当然のようにメニューにも登場。「これは低カロリーでしょ…」、となんとなくのイメージで...
米・シアトル発の「KuKuRuZa Popcorn(ククルザ ポップコーン)」は、独創的なフレーバーが魅力のグルメなポップコーン専門店。2013年9月に日...
去年の桜や一昨年の桜、どんな風に咲いていたか覚えてますか? 今年の春は、日本人らしく季節のお茶を片手に、一瞬一瞬を生きる桜の表情をしっかり目に焼き付けたい。
あなたは、普段何気なく口にしている食品や飲料の原材料について、気にかけていますか?メーカーは製造コストを下げるために、低価格の原材料を使わざるを得ないとい...
バルセロナにあるデザインスタジオBel&Belがつくった、電動立ち乗り二輪車「Z-Scooter」の紹介です。
ワシオ株式会社から発売されている「もちはだ」。特殊なブラシによって起毛させた生地は、ネーミングの通りのモチ肌のような触り心地で、保温力も抜群。アウトドアラ...
非常に真面目に醸された、“遊び心のある日本酒”が話題になっています。そのボトルには、お酒には似つかわしくない「メガネ専用」の文字。これって一体、どういうこ...
山口県で150年以上もの間、日本の伝統的な調味料を作り続けている光浦醸造の『FLOAT LEMON TEA(フロートレモンティー)』。黄色のパッケージを開...
かたちを見ただけで、名前も味の記憶も出てくるお菓子って、そう多くはない。ところが、写真のお菓子が老舗洋菓子店ヨックモック(YOKU MOKU)の看板商品、...
「V60オートプアオーバーSmart7」は、湯量・湯温・スピードの3要素をコントロールできる、新感覚のコーヒーメーカーです。「コンパクトサイズで...
大阪の紙製収納用品専門メーカー「バンドー株式会社」が作ったのは、Tシャツを同じ大きさで簡単にたため、本棚に収納できる「TATEMU」。いわば、“彼ら”に新...
「Fliteboard」は電動モーターが搭載されているサーフボード。リモコンでスピードをコントロールして、最高で時速40kmも出るそうですよ。
ビールやワイン、ジュースなどのボトルや瓶には、思わず残しておきたいと思うようなデザインのものがあります。とはいえ、取っておいても特に使い道がないので、普通...
ヨーロッパで支持され、いよいよアメリカへ。不思議な変化を遂げた「ワインボトルの一輪挿し」が、こちらです。
国内外に5つの法人を抱える岩佐大輝氏。同時にそれだけの会社を回すことは不可能ではないかと考えてしまうが、複数の会社を運営することは、逆にプラスの効果を生み...
日差しの強さがさらに増しているこの時期、運動をする人にとって何より大切なのが水分補給。ウォーターボトルを用意したいところですが、持ち歩くのはちょっと面倒。...
2015年10月26日(月)に株式会社伊藤園から発売されたのは、私たちにはお馴染みの、“あのシリーズ”の新商品。その名も「お~いお茶 玉露」です。ただしコ...
山形県の鶴岡市立加茂水族館から登場した「あるお土産」が、若い女性を中心に人気を集めています。というのも、美味しいうえに見た目がなんとも印象的。