大阪の隠れた名物!カラフルで、ころんと可愛い「森のおはぎ」って?
きっと多くの人が見慣れているのは、小豆ときなこの“2色”のはず。でも、以下の整然と並べられた“丸っこいものたち”だって、み〜んな「おはぎ」なんですよ!
小さな小さなお店の
「素材の味」がするおはぎ
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/28981/16e790be24a685561cadd41a852d0362eb21cc93.png)
くるみや黒ごま、とうもろこし、木の芽、味噌など豊富なラインナップを展開するのは、大阪・豊中市にある専門店「森のおはぎ」。
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29715/067274772da010b96ab7f0ad422e91d2257175e4.jpg)
小さな商店街にある小さな小さなお店は、注意していないと見落としてしまうほどなのだそう。
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29717/af0612b5f4acbdf1eb7466e240cc211f193ef499.jpg)
テーマは「素材の味がするお菓子」。カラフルでころんとしたフォルムが可愛いですよね。
それではラインナップの一部を紹介しましょう!
【定番5品】
01.
大納言雑穀もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29727/139bb14008859de7bd74d1518c8d91e0c43d9ab4.jpg)
大粒でなめらかな、北海道産大納言小豆を使用。お餅は雑穀入りなので、プチプチの食感が楽しめます。
02.
深炒りきなこ雑穀もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29728/6e99d8f1b596d7ec63dd8385cfba2ae6b6e372f9.jpg)
京都から取り寄せた深炒りのきなこを使用。若干のほろ苦さと、一般的なきなこにはない香り高さが特長で、中には北海道産小豆を使った甘めのあんを忍ばせています。
03.
ほうじ茶黒米もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29730/ab595b10bd5268bd3d935f2c0efc47014a98b4af.jpg)
京都の老舗のほうじ茶を、細かく砕いてあんに練りこんでいます。ほろ苦さの後には、ほうじ茶の香ばしくて甘い香りが。
04.
本醸造みたらし雑穀もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29731/f301357f80a84d8fff90104503afc37eabd03072.jpg)
博多「ジョーキュウ醤油」の100年以上使われている木桶。そこで作られた再仕込醤油を使用したタレは、香りとキレが格別。お餅を炙っているので、香ばしさも楽しめます。
05.
くるみ黒米もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29732/ebde93a5cdb657a8710d412bdc52eefa57810ee2.jpg)
あんに練りこんだのは、焼いて風味を出したくるみ。細かく砕いたものと、粗く刻んだものの両方を使用しています。滑らかな中のコリっとした食感が◎。
【準定番…気まぐれ販売】
01.
揚げごま黒米もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29733/27284c731a4c3a849a60367e42f5ee477d880c15.jpg)
香りのよい白ごまを少量の油でさっと揚げ、たっぷりとおはぎにまぶしています。中華のごま団子にも似た味わいですが、こちらのほうがよりあっさり。
02.
黒ごま黒米もち
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/29734/7dbd8642ce2f33f5ae5e01402d944149fcf19ef0.jpg)
あんもお餅も黒い、真っ黒おはぎ。練り黒ごまを入れたあんは、他にないコクが味わえます。
このほか、季節に合わせた
限定品も登場!
限定品も登場!
![「森のおはぎ」](https://d3jks39y9qw246.cloudfront.net/medium/28978/79b0064bf03889fc77e830eb7c59a77b8a6792d9.png)
こちらは焼きみそ、焼き栗、抹茶きなこ、大納言。ちなみにおはぎ以外にも、わらび餅や最中も大人気の模様です。
大阪・北新地には姉妹店「森乃お菓子」があるほか、市内の主要百貨店では不定期での販売も実施中。詳しくはHPをチェックしてみて!
【店舗概要】
森のおはぎ
・住所:大阪府豊中市中桜塚-2-25-10
・TEL:06-6845-1250
・営業時間:10:00~13:00、14:00〜売り切れ
・定休日:日曜、月曜、祝日は不定休(お彼岸やお盆前半は開店)