コーヒーを飲みすぎて「カフェイン」が効かなくなったときのリセット法

あなたにとって「コーヒー」とは、どんな存在でしょうか。仕事の活力になる魔法の飲み物?それとも知らず知らずのうちにカフェイン中毒を引き起こす悪魔の飲み物?

いずれにせよ「手放せない」というくらいコーヒーに夢中な人が多いのも事実でしょう。ここでは、カフェイン耐性をリセットする方法にフォーカスしてみたいと思います。

そもそも
どうしてカフェインが
効かなくなるのか

90cc4dca4b546863e91ee88d012c30ea598c552e

SCIENCE OF US」によれば、じつはカフェインは、疲労感を引き起こす物質である「アデノシン」に似た化学構造をしているといいます(アデノシンは、日中体内に自然蓄積され、睡眠中に拡散される)。

カフェインを摂取すると、通常はアデノシンが使う脳内のレセプター(受容体)にその分子が結合するため、眠気を引き起こすアデノシンが作用できなくなります。そのため、コーヒーを飲んだあとには眠気を感じなくなるのです。

すると脳は、不足しているものを取り戻すためにレセプターを徐々に増やし始めます。つまりあなたは「眠気を覚ます」ために、よりたくさんのコーヒーを飲まなければならなくなり、不足状態が続くと不快感やイライラが増すのです。

しかし、『カフェインの真実』の著者マリー・カーペンターによると「カフェインの摂取量はずっと増え続けるわけではなく、次第に落ち着き、人それぞれの最適な量を発見する」とか。

同じ量のコーヒーを心地よい朝の一杯と感じる人もいれば、震える手を止めるための薬と考える人もいます。

一気に断つのはつらいので
目安は「1週間」以上

29e57dc5e26487b09f06775527224147d5186076

caffeine informer」によれば、カフェイン耐性をもとに戻す唯一の手段は、習慣的なカフェインの摂取を控えることで、数週間かけて徐々に減らすか、一気に断ち切るかの2通りになるとか。

前者の場合、「Coffee Chemistry」の創設者でコーヒー研究家でもあるジョセフ・リベラは、2〜3日おきにカフェインの摂取量を1/2、1/4、1/8…と段階的に減らしていく方法をすすめています。「およそ1週間ほどで、カフェインを摂取していなかった頃の状態に近づくはず」と。

しかしこれは決して簡単ではなく、倦怠感、集中力の低下、イライラが起こる可能性はあり、頭痛の原因になる人もいるでしょう。

代用にコーラを
使ってみては?

しかし肝心なのは、以前の耐性に一気に戻らないように、毎日少しずつカフェイン摂取を始めること。そして、自分がどのくらいの量のカフェインを摂取しているのか、理解することも大切。

対策のひとつとして、コーヒーの約1/6ほどのカフェインを含むコーラなどで代用するのも効果的だとか。しばらくカフェイン断ちをしていた場合、その量でも満足感を得られるはずです。

よく一日に何杯もコーヒーは飲むものじゃない、なんてことを耳にしますが、あれってなんでかわかります?
シーンに合わせて選べるほど種類豊富なコーヒー。わたしの妄想フル回転で、時間と気分で飲みたいコーヒーをチョイスしてみました。
眠気覚ましに飲むものといえばコーヒーです。が、さらにスカッと眠気を吹き飛ばしてくれる飲みものがあるそうな。なんと、エスプレッソをコーラにブレンドしちゃうの...
これは、豪・モナシュ大学が肝臓疾患のある1,100人の患者を対象に調査した結果だそう。オーストラリアのラジオ番組「3AW Breakfast」では、こんな...
いろんな飲食店のオリジナルTシャツを紹介する「ショップT大集合」。今回は番外編です。ピックアップしたのは、ゴールドジムのTシャツ。そう、あのゴールドジムです。
中身を覆っているフィルム部分は水に溶けるようになっていて、ゴミは出ないし持ち運びに便利なシャンプー。
あの、あま〜いベトナムコーヒーが焼酎になった!
シンプルなこの3つの工程に少し気をつかうだけで、家で飲むコーヒーに大きな違いが生まれます。少しでもおいしく淹れられるようになれば、今よりもっとコーヒーライ...
コーヒーを飲んだほうが仕事がはかどるけど、飲み過ぎはちょっと……と罪悪感を持っているみなさん!この「コーヒー狂」の偉人たちを知れば、むしろもっと飲んでもい...
コーヒーは、起き抜けよりも「他の時間」に飲むほうがいいらしい。それは一体いつなのでしょうか。
港につけた船から朝採りの牡蠣を直接売っているところもありますが、それ以上に新鮮です!
コーヒーとビールで健康管理できたり、メンタルの向上に役立つなんて言われても、にわかには信じがたい話ですよね。そこでこの本のご紹介。メディアカルクリニックで...
コーヒーの苦さとアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチ!味、想像できないでしょ?60秒でできちゃうから試してみて。
カフェでバリスタが専用器具を使って一杯ずつ淹れてくれる本格ドリップコーヒーの「インスタント」版なんですよね。だからわたしは"ドリップ式"が好き。
健康情報サイト「STETHNEWS」に「コーヒーがあなたを幸せにする」と取り上げられたのが今年4月。2013年の研究で、調査にあたったのは、あのハーバード...
約5,000円から支援可能です。
ニューヨークで今もっとも影響力を持つ10人が、どのようにコーヒーを朝の生活に取り入れているか。お気に入りのコーヒーとともに紹介されています。最新のコーヒー...
一概に「この国のコーヒーはこの味だ」と決まっているわけではないけれど、生産国ごとの味の傾向を分かっていれば、よりコーヒーが楽しめますよね。国の名前と味の特...
もしかしたら、あなたは間違った時間にコーヒーを飲んでいるかもしれません。というのも「朝9時前にコーヒーを飲んではいけない!」という、ちょっと意外な内容の動...
誰が想像したでしょうか。きのこがモッサリ生えるコーヒーメーカーを。
Doctors Me(ドクターズミー)医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...
私がシアトルに引っ越してから新しく始めたことは「コーヒーを飲むこと」と、じつはもうひとつ「ランニング」なのであります。シアトルに引っ越してしばらくした頃、...
飲み過ぎると胃に悪い・身体に悪いと言われることも少なくないコーヒーに皮膚ガンを予防できるかも知れない可能性があるという研究結果が明らかになった。アメリカで...
ブラックコーヒーを飲んでいる人を見ると、なんだかとカッコよく見える気がする「マジック」。人は、どうしてこの魔法にかかってしまうのか。私なりに答えを導き出し...