ピザもサクッと焼きあがる。コンパクトな「組み立てオーブン」

アウトドアの季節、外で何を食べますか？バーベキューでお肉？カレー？

お決まりのメニューももちろんおいしいですが、さらに本格的な料理ができたらもっと楽しいと思うんです。

そこで登場したのが、このオーブン。何が嬉しいって、コンパクトな上に解体できちゃうんです。

「Outdoor Oven」は、さびに強い金属を使用していて、耐久性でも定評あり。

厚さ3mmほどの板を組み合わせるだけのシンプルな造りなので、誰でも簡単に組み立てられます。

動画見ればこの通り。確かにこれはいい！

コンパクトなつくりですが、中身は本格派。

上部には、ピザの焼き釜によく使われるコーディエライトという石を上下に2枚使用。コーディエライトは、約1,000度の高温にも耐えられる石で、お手入れも簡単。洗剤を使用する必要はなく、固めのブラシなどでさっと払うだけでOK。落ちにくい汚れもお湯を使えば大丈夫。

ちなみに、内部の温度は400度まで上がります。高温で焼き上げられるので、ピザもサックサクの食感になるのが嬉しい。

また、薪を入れる部分が大きく開いているのもポイント。手が入れやすく、火おこしも簡単なのだとか。

使い込むうちに色味が変わっていくのも魅力のひとつ。自分だけの風合いを楽しみましょう。

「Outdoor Oven」は現在、Kickstarterでクラウドファンディング中。195ユーロ（約2万4,000円）から。