「JAXA」が認めた「やきとり缶」！3月2日より記念セットが全国で発売開始

世界初の缶詰やきとりとして、1970年の発売以来ロングセラーを続ける「ホテイフーズ」の「やきとり たれ味」。あの「やきとり缶」が、2019年10月に「JAXA（宇宙航空研究開発機構）」の「宇宙日本食」として認証されたのをご存知だろうか。

それを記念して「JAXA認証　宇宙日本食」のロゴが入ったやきとり缶詰（たれ味、柚子こしょう味）2缶セットが3月2日より全国で発売開始となる。

といっても、中身は従来のものと一緒。違いはパッケージにあり。普段はTシャツに前掛けのメインキャラクター「ヤキヤキ親父」が宇宙服に衣替え。側面には今回のJAXA認証の経緯と、実際に国際宇宙ステーション（ISS）滞在時に食べられる予定の無地缶がプリントされている。

「ところで『宇宙日本食』ってなんのこと？」という人にご説明を。

JAXAが認める「宇宙空間で飛び散らない」「常温で1年半以上の賞味期限」「限られた設備で調理可能」といった基本条件のほか、「宇宙日本食認証基準」をクリアした商品のこと。これまでにも「柿の種」「カロリーメイト」「カップヌードル」「ビスコ」といった、意外にも我々が慣れ親しんだ味が宇宙へと旅立っている。

宇宙での食事は単なる栄養補給にとどまらず、娯楽のひとつとしてもストレス緩和に大きな意味をもつという。そのため、宇宙食のほかに各国ごとにこうした“ご当地宇宙食”の開発・選定が進められている。

いつものアノ味が宇宙とつながっていたなんて！