ボタンを押すだけで「ワイン」をおいしくする電動ワインディスペンサー
世界中で注目を集めている電動ワインディスペンサー「Vinaera」の最新モデル「Vinaera Travel」がついに日本に上陸。
「Vinaera Travel」は、ボタンを押すとワインを吸い上げ、その途中できめ細かな泡をたくさんワインに含ませることで、無数の細かな泡がワインと空気の接触面積を広げ、瞬時にエアレーションが完了するという仕組みになっている。
「エアレーション」とは、グラスを回すことでワインを空気に触れさせ、より香りを引き出し、味わいをまろやかに変化させる作業のこと。特に若いワインは香りが閉じていることが多く、空気に触れさせて香りを開かせることによって、より芳醇な香りを引き出し、味に柔らかみを出すことができるのだ。
この「エアレーション」は、通常プロ級の知識・技術が必要なうえに、専用のデキャンタ等を使い30~40分程度かかるのだが、それをボタン一つで瞬時に行ってしまうのがこの「Vinaera Travel」。
前モデル「Vinaera」のユーザーからの声を元に、持ち運びもしやすいコンパクト設計かつ、洗浄しやすさも改良された「Vinaera Travel」をゲットして、簡単に、まるでソムリエが入れたような本格的なワインを楽しもう。
![](https://image.tabi-labo.com/medium/jp/236793/5291645060775936.jpg)
©Makuake
![](https://image.tabi-labo.com/medium/jp/236794/5856864092815360.jpg)
©Makuake
![](https://image.tabi-labo.com/medium/jp/236795/5494903979114496.jpg)
©Makuake
![](https://image.tabi-labo.com/medium/jp/236796/5803141836570624.jpg)
©Makuake
![](https://image.tabi-labo.com/medium/jp/236797/6629720110137344.jpg)
©Makuake
「電動ワインディスペンサー Vinaera」
【「Makuake」プロジェクトページ】
https://www.makuake.com/project/vinaera_travel/
Top image: © Makuake