開封してから6ヵ月保存できる？「スマートワインディスペンサー」

一杯のワインを最高の温度、状態で味わいたい......。

そんな願いを叶えるスマートワインディスペンサー「Albicchiere」がKickstarterで予算を達成した。

Albicchiere（愛称Albi）は、いわば高性能な小型ワインセラー。専用のバッグにお気に入りのワインを移して、アプリから温度設定をするだけで、最高の一杯を自宅でもアウトドアでも楽しむことができる。設定温度は好みの温度でもいいし、ワインの種類に合わせてアプリがレコメンドしてくれる温度に設定してもOK。

一度開けてしまったワインは数日で味落ちしてしまうものだが、専用バッグを利用すれば、開封してからなんと最大6ヵ月間フレッシュな状態で保存することができるとのこと。さらに、専用バッグは洗って繰り返し使用が可能でサステイナブル。

そんなワイン好きの良きパートナーAlbiは、Kickstarterでクラファン中だ。